Apro questa nuova discussione su uno degli annosi problemi che riguardano la nutrizione dello sportivo e -in particolare- quella del ciclista: il fabbisogno e l'integrazione proteica.
Questa materia ha avuto negli anni le sue "mode", passando da periodi in cui veniva suggerito un intake proteico altissimo in ogni tipologia di attività sportiva fino all'ostracismo subito nel mondo delle 2 ruote dei tardi anni '90.
Di fatto le proteine sono macronutrienti con tantissimi ruoli nel nostro organismo: infatti, a parte la crescita del tessuto muscolare per cui sono note ai più, nel nostro organismo le proteine hanno funzione di trasporto (come l'emoglobina, deputata al trasporto dell'ossigeno), di comunicazione (i neurotrasmettitori), di difesa (le immunoglobuline)...
La dieta del ciclista non può essere sprovvista di proteine e andrebbe fatta sempre un'analisi alimentare volta anche alla verifica di un corretto apporto proteico e alla sua assimilabilità.
Qualora la dieta risultasse povera di proteine, considerato anche il livello di attività fisica svolta, può avere senso effettuare un'integrazione specifica di questi nutrienti.
La linea EthicSport propone, a questo scopo, Protein HTP: è un integratore proteico ad alta efficienza: oltre il 90% di proteine ad alto valore biologico. La formulazione evoluta -basata sulle linee guida tracciate dall'ISSN- estremamente digeribile, contiene anche un buon quantitativo di FOS (frutto oligo saccaridi): fibre prebiotiche per nutrire la flora batterica intestinale. E' disponibile nei gusti cacao e vaniglia. Tutte le caratteristiche del prodotto a questo link: http://www.ethicsport.it/scheda27.php
Un altro modo di assumere un intake extra di proteine è l'uso di barrette ad alto contenuto proteico. A questo scopo EthicSport propone la linea Potenza che è formata dai seguenti prodotti:
- Potenza, una barretta proteica da 60g con il 40% di proteine ad alto valore biologico. Ottima digeribilità e ottimo gusto per un prodotto estremamente tecnico! Le caratteristiche del prodotto a questo link http://www.ethicsport.it/scheda21.php
- Potenza Caramel e Potenza Coconut: le "sorelle minori" di Potenza: barrette da 35 grammi con circa il 30% di proteine... uno snack proteico per tutti, di buon sapore e con un buon apporto proteico. Le caratteristiche dei prodotti a questi link Potenza Caramel e Potenza Coconut
Questa materia ha avuto negli anni le sue "mode", passando da periodi in cui veniva suggerito un intake proteico altissimo in ogni tipologia di attività sportiva fino all'ostracismo subito nel mondo delle 2 ruote dei tardi anni '90.
Di fatto le proteine sono macronutrienti con tantissimi ruoli nel nostro organismo: infatti, a parte la crescita del tessuto muscolare per cui sono note ai più, nel nostro organismo le proteine hanno funzione di trasporto (come l'emoglobina, deputata al trasporto dell'ossigeno), di comunicazione (i neurotrasmettitori), di difesa (le immunoglobuline)...
La dieta del ciclista non può essere sprovvista di proteine e andrebbe fatta sempre un'analisi alimentare volta anche alla verifica di un corretto apporto proteico e alla sua assimilabilità.
Qualora la dieta risultasse povera di proteine, considerato anche il livello di attività fisica svolta, può avere senso effettuare un'integrazione specifica di questi nutrienti.
La linea EthicSport propone, a questo scopo, Protein HTP: è un integratore proteico ad alta efficienza: oltre il 90% di proteine ad alto valore biologico. La formulazione evoluta -basata sulle linee guida tracciate dall'ISSN- estremamente digeribile, contiene anche un buon quantitativo di FOS (frutto oligo saccaridi): fibre prebiotiche per nutrire la flora batterica intestinale. E' disponibile nei gusti cacao e vaniglia. Tutte le caratteristiche del prodotto a questo link: http://www.ethicsport.it/scheda27.php
Un altro modo di assumere un intake extra di proteine è l'uso di barrette ad alto contenuto proteico. A questo scopo EthicSport propone la linea Potenza che è formata dai seguenti prodotti:
- Potenza, una barretta proteica da 60g con il 40% di proteine ad alto valore biologico. Ottima digeribilità e ottimo gusto per un prodotto estremamente tecnico! Le caratteristiche del prodotto a questo link http://www.ethicsport.it/scheda21.php
- Potenza Caramel e Potenza Coconut: le "sorelle minori" di Potenza: barrette da 35 grammi con circa il 30% di proteine... uno snack proteico per tutti, di buon sapore e con un buon apporto proteico. Le caratteristiche dei prodotti a questi link Potenza Caramel e Potenza Coconut