Il perché dei carboidrati/9

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rubens

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Bici
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parliamo che ho le stimmate per tutto il braccio destro ... se volete vi impongo le mie mani sulla testa come padre pio ...
parliamo anche di quando avrò il coraggio di mettere lo skiroll di traverso dietro per frenare ...
 

Daddy

Maglia Rosa
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qua oramai si sta arrivando al paradosso e si sta a contare anche i cho nel caffè?
mon dieu ...

Ma veramente.....

Purtroppo c'è sempre troppa poca informazione in merito...

Quella dei media non esiste, quando c'è è talmente isolata e senza nessun risalto in modo che nessuno se ne accorge.....ma c'è anche tanta ignoranza, nel senso che tanti se ne fregano della propria salute.....vero che noi saremo anche esagerati ma io mi preferisco così :mrgreen:

ho voluto uscire in maniera blanda,visto che devo tornare al lavoro(ho rifiutato i gg di malattia),quindi mi son detto"faccio un test"...probabilmente sono un test(a) di ....zzo!!


I scarpari i gira coe scarpe sbuse.
Trad."i calzolai girano con le scarpe bucate"

Tu si fori de capoccia!!.:mrgreen: AOOO!!!!.

@folin: ma fai Fiastra dopo la febbre?.;nonzo% Io non approvo ma sei maggiorenne....sei maggiorenne?.;nonzo%:mrgreen:

Oggi basso in carbo, colaza con 2gr vit C, OVI e fat, tolta ricotta, caffè....pranzo insalatona poca vitella in padella con evo, frutta secca, pesca e 2 albicocche.

Dopo esco in bdc per 1h30, faccio qualche allunghetto, un po di medio agile...pwo riso e trota con poco evo, poche verdure e frutta (no yogurt).
 

Daddy

Maglia Rosa
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parliamo che ho le stimmate per tutto il braccio destro ... se volete vi impongo le mie mani sulla testa come padre pio ...
parliamo anche di quando avrò il coraggio di mettere lo skiroll di traverso dietro per frenare ...

Ma mi dispiace per il botto, perà sti ski portano proprio zella (cioè sfiga:mrgreen:)....buttali...e poi sei troppo vecchio per ste cose.:mrgreen:

Io invece sto aspettando che apra a Teheran (cioè Terni) il negozio Zona Olimpica per comprare le Brooks....mi sa che la cosa è lunga, dovrò andare di nuovo su mitzuno....o asics....o quello che passa Terni...mmmmm
 
Ma mi dispiace per il botto, perà sti ski portano proprio zella (cioè sfiga:mrgreen:)....buttali...e poi sei troppo vecchio per ste cose.:mrgreen:

Io invece sto aspettando che apra a Teheran (cioè Terni) il negozio Zona Olimpica per comprare le Brooks....mi sa che la cosa è lunga, dovrò andare di nuovo su mitzuno....o asics....o quello che passa Terni...mmmmm

Se sai il numero le trovi da CRC a 20/30 e anche 40 euro in meno!
 

gabrio

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Mi sembra un po' esagerato...la pasta cotta avrebbe quindi 150 kcal/100g? E i macronutrienti che nella pasta si trovano in forma solida come farebbero a trasmigrare magicamente in forma liquida dal corpo solido della pasta e a finire nell'acqua?

I valori non ricordo di preciso dove li ho trovati ma se li ho segnati nel foglio excell è perchè ci ho studiato :mrgreen: sopra e fatto un pò di ricerca nel web.
Se non ricordo male anche in un sito di BB se ne parlava..e come saprai loro stanno forse più attenti di noi ai cho!!!

kcal fat cho pro

Riso - Risotto358 0,5279,15 6,5
Riso cotto scolato130 0,19 28,73 2,36
 

mardok80

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Mi sembra un po' esagerato...la pasta cotta avrebbe quindi 150 kcal/100g? E i macronutrienti che nella pasta si trovano in forma solida come farebbero a trasmigrare magicamente in forma liquida dal corpo solido della pasta e a finire nell'acqua?
Sì: l'autopsia

Pero' in effetti qui dice anche i dati della pasta cotta http://www.valori-alimenti.com/nutrizionali/categoria-2000.php quindi si andrebbero a dimezzare tutti i macrocontenuti.
 

gabrio

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Salazar82

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Pero' in effetti qui dice anche i dati della pasta cotta http://www.valori-alimenti.com/nutrizionali/categoria-2000.phphttp://www.valori-alimenti.com/nutrizionali/categoria-2000.php quindi si andrebbero a dimezzare tutti i macrocontenuti.

Non so se effettivamente i valori nutrizionali si dimezzano; quel che è certo è che diminuiscono nella pasta cotta.... è verissimo quanto detto....Parte dei macro e micro nutrienti della pasta va in soluzione, nell'acqua di cottura...tale fenomeno è ancor più valido per tutti quei composti solubili in acqua, quindi parliamo di sali, cho, e proteine (dipende dalla loro polarità; cioè se sono più o meno affini al solvente acqua)...Ovviamente ci sono parecchie variabili in questi processi, alcune possono essere il twempo di cottura ma anche la qualità della pasta stessa (quindi la farina utilizzata per la produzione della pasta).
 

markus

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Ma scusate, gli alimenti cotti hanno l' acqua della cottura stessa, quindi se io peso 100grammi di pasta cruda e poi 100 grammi di pasta cotta ci sarà il peso dell' acqua e ovviamente meno macronutrienti...
Ho detto una cavolata?
 

Trinity77

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Ma scusate, gli alimenti cotti hanno l' acqua della cottura stessa, quindi se io peso 100grammi di pasta cruda e poi 100 grammi di pasta cotta ci sarà il peso dell' acqua e ovviamente meno macronutrienti...
Ho detto una cavolata?
per me non hai detto una cavolata. allora tutti potremmo mangiare il doppio degli alimenti cotti e non ingrassare..?(detto molto "alla carlona")
 
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