Il perché dei carboidrati/9

Stato
Chiusa ad ulteriori risposte.

giovagiov

Velocista
9 Aprile 2008
5.373
720
Ravenna
Visita sito
Bici
Olympia
Ragazzi ho bisogno di un consiglio:
Domenica 10 luglio ho una gf di 130 km, piuttosto impegnativa. Domani termino la mia settimana di ferie (al mare, non mi piace troppo ma per mia figlia questo e altro), non pedalo da 10 giorni e a tavola mi sono concesso qualche piccolo sgarro. Sono indeciso su come affrontare questa settimana. Io ho pensato di scaricare con tre uscite consecutive, a digiuno per poi ricaricarmi venerdì e sabato. La prima delle tre uscite ho intenzione di farla tirata, la seconda e l'ultima più tranquille. Cosa ne pensate?

Intanto, è la prima volta che provi lo scarico/carico o hai già provato? Se sì, quante volte?
A parte questo, per scaricate non è necessario fare le uscite consecutive, né tantomeno farle a digiuno. Quello che conta è solo il bilancio di cho finale. Forse però sarebbe più indicata per questo la discussione "carbo load"...o-o
 

gabriele1978

Apprendista Scalatore
17 Maggio 2010
2.146
97
Basilicata dimenticata
Visita sito
Bici
Bianchi Via Nirone 7 Alu Sora 9sp mix Compact
Mi viene in mente anche un'altra cosa: come programmazione dell'allenamento, come sei messo con gli allenamenti di qualità? Intendo brevi e intensi (medio, medio - veloce, soglia). Te lo chiedo perché sono gli allenamenti di intensità medio alta che aiutano a tenere alto l'HDL.

spero che tirino su il mio di hdl...
se è una cosa congenita pazienza ma aver l'hdl a 45 è deprimente per uno che fa un 14h settimana di allenamento, cura l'alimentazione e non fuma.
C'è da dire che in 4 mesi con l'alimentazione attuale è aumentato del 10%. Da aprile prendo omega 3 e ho iniziato con le uova, 6 a settimana.
 

Braccio

Scalatore
27 Ottobre 2008
6.811
1.074
mondo
Visita sito
Bici
bici
Mi viene in mente anche un'altra cosa: come programmazione dell'allenamento, come sei messo con gli allenamenti di qualità? Intendo brevi e intensi (medio, medio - veloce, soglia). Te lo chiedo perché sono gli allenamenti di intensità medio alta che aiutano a tenere alto l'HDL.
Diciamo che ho diminuito sensibilmente gli allenamenti d'intensità elevata.
Stò lavorando principalmente nella zona SweetSpot che và dal 88% al 94% cercando di fare una sorta di reset per cercare un secondo picco di forma, il primo l'ho avuto in marzo :mrgreen:.

Sicuramente gli allenamenti che faccio ora hanno un minor impatto sul HDL, aver anche dimunuito le sessioni in palestra, può anche aver inciso.

Comunque credo che la maggior causa del abbassamento del HDL, sia prorpio da ricercare nella siutuazione psico/fisica appena passata, sapevo che qualcosa sarebbe sballato, ne ero certo, anzi ti dirò che pensavo peggio, visto come mi sono sentito negli ultimi mesi.

Ha inciso un pò tutto, il trasloco e la restrutturazione, l'aver esagerato con la carenza di carboidrati, il nuovo sistema d'allenamento coi watt (sicuramente anche qui ho commesso diversi errori) e non ultimo, il lavoro.

Insomma niente di grave, le prossime saranno migliori :mrgreen:.


Il quadro generale è comunque buono, anche se seguendo un paleo adattata, dovrebbe essere ottimo. Visto che però in mezzo c'è anche la vita, bisogna sempre contestualizzare.

Prima dell'esito degli esami, avevo lanciato dei segnali sul fatto che avevo sospetti che forse avrei avuto degli esiti negativi, solo che erano criptati :mrgreen:, diciamo che avevo messo le mani avanti, forse qualcuno qualcosa ha colto, ma mi aspettavo molto di peggio, te lo assicuro.
Stavo rimettendo in discussione dei punti cardine, credo che un paio di cose tu le puoi aver capite.

Diciamo che avevo delle sensazioni pessime, non solo in bici.
Ma visto che ora stò iniziando a sentirmi meglio, probabilmente la cosa era legata ad un insieme di fattori, non solo la scarsità di cho, magari alle vere motivazioni non mi ci sono neanche avvicinato e magari quello che è successo non l'ho nemmeno lontanamente capito.

Il mio più grosso errore è stato quello di credere di avere ormai tutto sotto controllo, come già detto, sono stato presuntuoso, sia con me stesso che con gli altri e non parlo solo dell'alimentazione, ma anche dell'allenamento.

Ora mi faccio un bel bagno di umiltà, credo mi possa servire!
Grazie per l'interessamento giova, davvero o-o
 

rubens

Scalatore
8 Settembre 2006
6.445
371
53
Switzerland
Visita sito
Bici
bianchi specialissima / wilier 0.7 / kuota kalibur / GT Zaskar 29
Da noi amministrativo è stato uno dei più facili:mrgreen:.
Scherzi a parte, dipende dal professore...dipende da come lo vuoi preparare tu (è chiaro che se vuoi fare il penalista la procedura penale la devi sapere bene, anche se magari il prof è lasco; magari prendi 30 perché il prof è largo, ma poi voglio vedere come fai a fare il tuo lavoro se non la sai). Inoltre, tu quando lo hai fatto?:mrgreen: Mi risulta che il Conso (il libro di procedura penale che ho usato) nel 1995 fosse di 400pagine; adesso è di 1200:wacko:.

azz da noi amministrativo era la via crucis per tutti...:wacko:
ecco, mi sa che l'ho fatto pre riforma, perchè si studiava un liberculo di 4 pagine in croce ... e cmq avevo già in testa di non intraprendere mai la carriera penale.
ma tu che farai da grande?, non mi dire l'avv. ...:mrgreen:
 

ALEXNAPOLI

Passista
12 Agosto 2009
3.786
99
Faicchio
Visita sito
Bici
Wilier GRANTURISMO
ieri sera 70km tra il fondo lungo ed il medio su 2 hr e 18 solo 4 minuti oltre la soglia e 14 tra il medio e la soglia! Il cuore non era brillantissimo ma sui pedali la velocità di crociera era buona!! Termino con quasi 31 di media e 400disl oggi se riesco un 30km di pura agilità domani uscita di gruppo!! Intanto peso ancora in discesa e morale in salita:mrgreen:
 

Salazar82

Apprendista Passista
11 Gennaio 2011
1.093
128
44
Cologna Beach
Visita sito
Bici
Trek émonda sl6 pro
Analisi 14-09-2010

Colesterolo TOT: 203
Trigliceridi: 87
HDL: 89
LDL non c'è

Qui avevo appena introdotto le uova ogni mattina, ma era poco, stavo imparando :mrgreen:.

Analisi 12-11-2010

Colesterolo TOT: 201
Trigliceridi: 52
HDL: 94
LDL: 97

Qui dopo 2 mesi dalle precedenti 3 uova ogni mattina, zero sgarri e benessere assoluto, ero a riposo completo, quindi come vedete anche questo incide, almeno nel mio caso.


Analisi di oggi

Colesterolo TOT: 180
Trigliceridi: 96
HDL: 52
LDL: 109

Troppi garri al sabato sicuramente e poi la storia che già sapete.


Io in un anno mi sono fatto un idea ben precisa.
Prima di tutto le uova, se buone, io le prendo da un contadino di fiducia, sono il massimo del massimo, per me fanno la differenza, la colazione perfetta.
Seconda cosa grassi saturi assolutamente si, burro e cocco a nastro, carne e pesce idem, poca frutta e soprattutto pochissima frutta secca.
Importante l'integrazione di omega 3
Terzo, post wo abbondanti, ma senza esagerare, non serve calcolare niente, col tempo si capisce di quanto e cosa abbiamo bisogno.
Naturalmente post wo liquido fondamentale.

Poi non ultimo, giusto riposo, non siamo tutti uguali, c'è chi può pedalare tutti i giorni, chi no, bisogna anche qui capirsi.

Infine integrazione di Vit C e in inverno Vit D.

Questi per me i punti fondamentali.

Sono certo che il tipo di alimentazione che seguiamo, porta il corpo ad uno stato di benessere, che nel tempo si farà sentire, a patto di non eccedere con gli sgarri.
Ci stanno, ma in un tipo di alimentazione come questo, dove si disintossica il corpo dalla cacca e si lima notevolmente la ritenzione, si pagano molto di più se fatti spesso.

Una tantum ci stà e ci deve stare.

Ma ultimamente hai cambiato qualcosa nell'alimentazione?
Le ultime analisi io non le vedo così brutte, anzi....hai il colesterolo tot che si è ridotto, i trigliceridi sono nella norma anche se sono aumentati di poco...Magari nel periodo in cui li avevi più bassi eri in perdita di peso...ora che invece sei stabile e si sono alzati un po. Cmq nel complesso secondo me adesso sei veramente ok;
Poi sono d'accordo con te sul fatto che il colesterolo ed i trigliceridi sono influenzati dallo stress e dallo stato di farica sia fisica che anche mentale! Io durante il periodo del mio tirocinio di tesi in cui il lavoro di ricerca si prolungò più del previsto, tanto da ridurmi a scrivere tutta la tesi in meno di una settimana, avevo colesterolo e trigliceridi tutti sotto i valori minimi; dormivo 3-4 ore per notte! :doh:
Ricorda una cosa: i valori di trigliceridi , di LDL e di HDL dipendono anche dalle persone, cioè dalla genetica... mi spiego: ci sono persone che a prescindere dagli sgarri, dall'alimentazione e dal peso, hanno colesterolo e trigliceridi bassissimi (tipo il tot a 130-140) con relative HDL alte. Io conosco persone del genere :) Viceversa poi ci sono persone che invece hanno alti i valori anche se stanno attenti a ciò che mangiano...
o-o
 

giovagiov

Velocista
9 Aprile 2008
5.373
720
Ravenna
Visita sito
Bici
Olympia
Diciamo che ho diminuito sensibilmente gli allenamenti d'intensità elevata.
Stò lavorando principalmente nella zona SweetSpot che và dal 88% al 94% cercando di fare una sorta di reset per cercare un secondo picco di forma, il primo l'ho avuto in marzo :mrgreen:.

Zona sweet spot si può già considerare allenamento di intensità media. Intendevo che non è utile, per esempio, il fondo lento, tanto per intenderci; soprattutto se va ad aggiungere volume che contribuisce a far andare in rischio di sovrallenamento

azz da noi amministrativo era la via crucis per tutti...:wacko:
ecco, mi sa che l'ho fatto pre riforma, perchè si studiava un liberculo di 4 pagine in croce ... e cmq avevo già in testa di non intraprendere mai la carriera penale.
ma tu che farai da grande?, non mi dire l'avv. ...:mrgreen:

D'altra parte ci vuole anche chi fa quello..:mrgreen:
A me piacerebbe fare il professore, all'Università.
 

mardok80

Ammiraglia
22 Gennaio 2009
16.289
265
Cervia
Visita sito
Bici
7 BICI
ieri sera 70km tra il fondo lungo ed il medio su 2 hr e 18 solo 4 minuti oltre la soglia e 14 tra il medio e la soglia! Il cuore non era brillantissimo ma sui pedali la velocità di crociera era buona!! Termino con quasi 31 di media e 400disl oggi se riesco un 30km di pura agilità domani uscita di gruppo!! Intanto peso ancora in discesa e morale in salita:mrgreen:

Soccia ma come diamine fate a fare quelle medie facendo prevalentemente lungo e medio.
 

ALEXNAPOLI

Passista
12 Agosto 2009
3.786
99
Faicchio
Visita sito
Bici
Wilier GRANTURISMO
Zona sweet spot si può già considerare allenamento di intensità media. Intendevo che non è utile, per esempio, il fondo lento, tanto per intenderci; soprattutto se va ad aggiungere volume che contribuisce a far andare in rischio di sovrallenamento



D'altra parte ci vuole anche chi fa quello..:mrgreen:
A me piacerebbe fare il professore, all'Università.

giova allora x te vale la regola di pochi km? Mardok percorso molto pianeggiante solo 400disl in pianura si viaggia sempre sui 35/36km/h con frequenza di 10battiti sotto il medio poi se becchi pochi semafori rossi allora riesci a rallentare meno!! o-o
 

rubens

Scalatore
8 Settembre 2006
6.445
371
53
Switzerland
Visita sito
Bici
bianchi specialissima / wilier 0.7 / kuota kalibur / GT Zaskar 29
io son sempre sui 25 26 km/h di media con minimo 1600 d+ ma questi qui fanno medie da gf in allenamento???
 

Granfondista

Apprendista Velocista
27 Agosto 2008
1.243
362
Villa di Serio (BG)
Visita sito
Bici
Cannondale Supersix HM
tu allora sei il classico tanto volume ma poca intensità!! Anche se te poi hai 1 gara a settimana ed ecco la tua qualità!!!
Guarda bene i suoi allenamenti sul blog, vedrai che i picchi al'interno ci sono.
Se tu avessi fatto le tre ore a 25-27 km/h, con allunghi di 2-3 min a 38/40, avresti fatto più qualità rispetto ai 35 costanti.
Se vuoi uscire spesso, dimentica le medie.
 
Stato
Chiusa ad ulteriori risposte.