Alimentazione durante le uscite (part 3)

D

Deleted member 2182

Guest
Interessante post del nutrizionista della Bora, il piano di Kemna x oggi:
- 60g cho x ora
- curare l'idratazione
- le aggiunte x curare l'ossidazione dei grassi:
L-carnitina in partenza
shot di Omega 3 poco dopo
Mct (immagino qualche capsula di grassi mct)
manciata di frutta secca (nocciole) a metà gara
ketoni+caffeina a 3/4
d-ribosio + galattosio nel finale

 
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yagone64

Maglia Iridata
29 Settembre 2015
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Factor Ostro Vam v2 Dura Ace Di2 11v, Carbonda CFR696 Shimano grx, BMC Roadmachine 02 Shimano 105 11
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shot di Omega 3 poco dopo
Mct (immagino qualche capsula di grassi mct)
manciata di frutta secca (nocciole) a metà gara
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Quindi in qualche modo ingeriscono anche grassi durante la gara, pensavo fossero da evitare, per non rallentare l'assorbimento degli zuccheri...
 
D

Deleted member 2182

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Quindi in qualche modo ingeriscono anche grassi durante la gara, pensavo fossero da evitare, per non rallentare l'assorbimento degli zuccheri...
Infatti è una cosa che ha lasciato perplesso anche me per 2 motivi:
-assunzione dei grassi
-così tanta specificità

L'unica motivazione che mi viene in mente è che Podlogar stia facendo con Kaemna un "percorso" per ottimizzare qualche parametro deficitario, ho qualche dubbio che TUTTI gli atleti seguiti da lui abbiano indicazioni così specifiche.
 
D

Deleted member 2182

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Perchè questo tipo di alimentazione.
Cmq avranno i loro motivi
Ah questo devi chiederlo a lui, se lo sapessi farei un altro lavoro :yoga: :mrgreen:
Battute a parte, se l'atleta ha indicazioni specifiche sull'ossidazione dei grassi, può essere che:
A) sia un suo punto debole
B) abbia un buon potenziale in quel senso e il nutrizionista punti a ottimizzarlo
C) entrambe le cose
D) gli piacciano le noccioline
 

Snow

Pedivella
14 Maggio 2020
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Trek emonda slr
Ah questo devi chiederlo a lui, se lo sapessi farei un altro lavoro :yoga: :mrgreen:
Battute a parte, se l'atleta ha indicazioni specifiche sull'ossidazione dei grassi, può essere che:
A) sia un suo punto debole
B) abbia un buon potenziale in quel senso e il nutrizionista punti a ottimizzarlo
C) entrambe le cose
D) gli piacciano le noccioline
Non è cosa rara una certa percentuale di grassi specialmente in gare lunghe , mi ricordo Cipollini che alla Milano-Sanremo si alimentava con pasta di mandorle mischiata con un carboidrato se non ricordo male glucosio
 

never give up!

max_good
9 Gennaio 2010
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krypton xroad - 0 slr
Interessante post del nutrizionista della Bora, il piano di Kemna x oggi:
- 60g cho x ora
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- le aggiunte x curare l'ossidazione dei grassi:
L-carnitina in partenza
shot di Omega 3 poco dopo
Mct (immagino qualche capsula di grassi mct)
manciata di frutta secca (nocciole) a metà gara
ketoni+caffeina a 3/4
d-ribosio + galattosio nel finale

boh...
se voleva incrementare l'ossidazione dei grassi non doveva dargli nemmeno i 60 g/h, e fargli fare tutta la tappa a digiuno :mrgreen:
è pur vero che, per loro, 60g/h sono il minimo, con quelli ci tengono accesa la "fiammella" dei grassi...
comunque concordo che dovrebbe essere una strategia specifica per lo specifico atleta...strano comunque farlo in gara...ma ha vinto...da domani vagonate di noccioline e mct...e omega 3...:yoga:

con mct c'erano, un tempo, dei gel di syform...erano MCT+succo di barbabietola rossa (+50W istantanei :mrgreen:)
 

Il Trattore

Maglia Rosa
14 Luglio 2017
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con due ruote
boh...
se voleva incrementare l'ossidazione dei grassi non doveva dargli nemmeno i 60 g/h, e fargli fare tutta la tappa a digiuno :mrgreen:
è pur vero che, per loro, 60g/h sono il minimo, con quelli ci tengono accesa la "fiammella" dei grassi...
comunque concordo che dovrebbe essere una strategia specifica per lo specifico atleta...strano comunque farlo in gara...ma ha vinto...da domani vagonate di noccioline e mct...e omega 3...:yoga:

con mct c'erano, un tempo, dei gel di syform...erano MCT+succo di barbabietola rossa (+50W istantanei :mrgreen:)
Magari il nutrizionista voleva fare un post da “pescatore” per sollevare un po’ di casino e divertirsi a guardare nei commenti quanti amatori iniziavano a farsi le pippe :==