nì...
il rendimento è certamente differente, cosa che ti fa far più fatica (se ho capito quello che scrivi), ma è una cosa soggettiva, c'è gente che con il freddo va uguale o meglio, ma certamente non avrai necessità di integrare maggiormente, magari c'è una differenza di un centinaio di kcal...
es
uscita da 600 kJ/h (meccanici alla ruota)
con un rendimento del 0,25
avresti una spesa metabolica di 2400 kJ
con un rendimento di 0,24 (freddo)
spesa metabolica di 2500 kJ
considerando buona l'approssimazione 1 kJ = 1/4 Kcal
avremo 600 kcal nel primo caso
625 kcal nel secondo...
e considerando tutte le approssimazioni direi che si possono trascurare...
invece, come ti hanno già detto, è trascurabile il fatto che bisogna tenere il corpo caldo, che è vero in condizioni statiche, ma quando fai esercizio sudi...quindi la tempeatura del corpo è già elevata...
in conclusione non devi mangiare di più