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Personalmente mi trovo bene con questo scegliendo inattivo come livello di attività e aggiungendo le calorie bruciate con l'attività fisica.

Fissate le proteine, stabilisco i carboidrati ricorrendo a tabelle come la prima che si trova scorrendo questo articolo. Individuati le proteine e i carboidrati il resto delle calorie giornaliere le copro con i grassi.

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21346333/

Se è vero che lo scopo dell'assunzione di carboidrati durante l'attività fisica è quello di prevenire l'esaurimento delle riserve di glicogeno, credo di si.

240gCHO in 3h30' sono quasi 70gCHO/h.

Acqua, fuocherello, fuoco, acqua proteica.

Sono dell'idea che non esista un rapporto ideale che vada bene in ogni caso, ma che cambi a seconda di quanti carboidrati si integrano ogni ora. Ad esempio, con 70gCHO/h sceglierei un rapporto 6:1, con 80gCHO/h un rapporto 3:1, mentre con 90gCHO/h un rapporto 2:1.

Una miscela di maltodestrine e fruttosio con rapporto 2:1 satura il trasportatore SGLT1 solo con 90gCHO/h. Pertanto, penso che con una quantità di CHO/h diversa, anche il rapporto tra i CHO dovrebbe essere differente.

Al Todis sono in offerta questi gel a € 1,79.

Per un motivo diverso dal tuo (non di densità energetica ma di densità nutrizionale), durante le uscite, quando l'intensità lo consente, uso fonti di carboidrati che si portano dietro anche proteine e grassi, come ad esempio biscotti o brioche, scegliendo quelli che in 100g di prodotto...

Qui un articolo di oggi sul bicarbonato di sodio.

Il contenuto di fibre nella frutta secca o disidratata varia abbastanza: le albicocche disidratate ne contengono circa 22g/100g, mentre, ad esempio, l'uvetta ne contiene circa 5g/100g. Per questo, prima di scegliere quale usare leggo i valori nutrizionali. Per il resto, la assumo per coprire...

Con il raffreddamento si ha la retrogradazione dell'amido che per questo diventa meno digeribile. Quindi, nel contesto di un pasto pre-attività, sono dell'idea che il riso andrebbe cotto e mangiato caldo.

In questo periodo non integro elettroliti, mentre li uso con tempo più caldo quando sull'abbigliamento si formano degli aloni bianchi (per vederli meglio uso intimo nero e pantaloncini neri) e mi si accumulano granelli bianchi sulla fronte, sotto agli occhi e sul naso.

Non preoccuparsi della sola cena ma di tutti i pasti del giorno che precede un allenamento. Non approfondisco ulteriormente perché siamo :offtopic:. Se ne dovrebbe parlare in una discussione del tipo "cosa mangiare il giorno prima di un allenamento".

Un piano alimentare dovrebbe prevedere di base le sostituzioni degli alimenti in modo da favorire la varietà nutrizionale (uno dei pilasti della dieta equilibrata) e la flessibilità (che agevola la sua messa in pratica).

Approfitto del tuo messaggio per riportare una curiosità sull'isomaltulosio, che è quella di avere un basso effetto cariogeno. Un altro zucchero con questa proprietà è il trealosio che in più ha anche la caratteristica di essere poco dolce (circa la metà della dolcezza del saccarosio).

Quando voglio mangiare qualcosa di salato durante le uscite uso questi: 1 e 2, ogni pacchetto contiene 20-25gCHO e <1gFat.

In questo articolo della German Nutrition Society (DGE) si parla dei grassi nell'alimentazione dello sportivo. Di seguito un tentativo di sintesi del contenuto in italiano corrente :mrgreen:. A differenza dei carboidrati e delle proteine per i quali le assunzioni raccomandate sono formulate in...

Le merende che a volte uso durante le uscite, perché mi risultano essere quelle con meno grassi, sono: Brioss Ferreo (8gFAT/100g), Girella frutti rossi Motta (8,2gFAT/100g) e Trancino Mulino Bianco (8,8gFAT/100g).