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Testo: <blockquote data-quote="WNC2" data-source="post: 7780269" data-attributes="member: 12902">In effetti l'assunzione di generico omega tre lascia il tempo che trova anche perché a livello di prodotti ci sono diversi livelli di concentrazione, dal classico 30% fino al 75% e oltre, quindi giustamente sarebbe sempre giusto decidere il quantitativo di EPA e DHA piuttosto che di omega 3, poi, a seconda della concentrazione, il quantitativo lo puoi raggiungere, magari con tre perle piuttosto che con 10.Conferma il tuo amico che quello che conta è il dosaggio di acidi grassi essenziali EPA e DHA, poi, nei clienti, la convinzione di dover assumere una compressa o una capsula o una perla, convinzione di derivazione medicinale è molto radicata perché non si rendono conto che sono dei semplici contenitori e il numero di compresse perle dipende dal dosaggio del principio attivo che uno deve assumere. I valori si possono ricavare da quello che il ministero permette, di utilizzare come "Health claims" cioè le affermazioni che si possono scrivere in etichetta, in osservanza delle linee direttive EFSA.Buona domanda — sì: per usare sulla confezione di un prodotto a base di omega-3 un claim salutistico autorizzato in UE (e quindi in Italia), non basta dire “contiene omega-3”, ma il produttore deve rispettare anche dei dosaggi minimi / condizioni d’uso. Eccoti i principali riferimenti per quanto riguarda i dosaggi, così come definiti dal EFSA / da Regolamento (UE) 432/2012. (<a href="https://eur-lex.europa.eu/eli/reg/2012/432/2021-05-17/eng?utm_source=chatgpt.com" target="_blank">EUR-Lex</a>)<hr /><h2> Dosaggi richiesti per i claim salutistici sugli omega-3</h2> <table style='width: 100%'><tr><th>Beneficio riportato</th><th>Dose giornaliera minima richiesta (EPA/DHA) / condizioni d’uso</th></tr><tr><td>Funzione normale del cuore (EPA + DHA)</td><td>250 mg al giorno di EPA + DHA. (<a href="https://eur-lex.europa.eu/eli/reg/2012/432/2021-05-17/eng?utm_source=chatgpt.com" target="_blank">EUR-Lex</a>)</td></tr><tr><td>Mantenimento della funzione cerebrale normale (DHA)</td><td>250 mg al giorno di DHA. Il cibo deve contenere almeno 40 mg di DHA per 100 g e per 100 kcal. (<a href="https://eur-lex.europa.eu/eli/reg/2012/432/2015-01-27/eng?utm_source=chatgpt.com" target="_blank">EUR-Lex</a>)</td></tr><tr><td>Mantenimento della vista normale (DHA)</td><td>250 mg al giorno di DHA. Anche qui, il cibo deve contenere almeno 40 mg DHA per 100 g e per 100 kcal. (<a href="https://eur-lex.europa.eu/eli/reg/2012/432/2021-05-17/eng?utm_source=chatgpt.com" target="_blank">EUR-Lex</a>)</td></tr><tr><td>Mantenimento di livelli normali di trigliceridi nel sangue (EPA + DHA o DHA+EPA)</td><td>2 g al giorno di EPA + DHA. Il claim non può essere usato se il prodotto è destinato ai bambini. Se si tratta di integratori o cibi fortificati, deve essere indicato di non superare 5 g al giorno totali di EPA + DHA. (<a href="https://eur-lex.europa.eu/eli/reg/2012/432/2021-05-17/eng?utm_source=chatgpt.com" target="_blank">EUR-Lex</a>)</td></tr><tr><td>Mantenimento di una normale pressione sanguigna (EPA + DHA)</td><td>3 g al giorno di EPA + DHA. Anche in questo caso, su integratori / cibi fortificati deve essere indicato di non superare 5 g al giorno totali. Claim non destinato a bambini. (<a href="https://eur-lex.europa.eu/eli/reg/2012/432/2015-01-27/eng?utm_source=chatgpt.com" target="_blank">EUR-Lex</a>)</td></tr></table><hr /><h2><img class="smilie smilie--emoji" loading="lazy" alt="✅" title="Check mark button    :white_check_mark:" src="https://cdn.jsdelivr.net/joypixels/assets/6.5/png/unicode/64/2705.png" data-shortname=":white_check_mark:" /> Cosa significa in pratica</h2> <ul> <li data-xf-list-type="ul">Se un integratore o cibo vuole dichiarare “funzione cardiaca normale grazie a EPA/DHA”, allora dovrà risultare che una porzione quotidiana fornisce almeno 250 mg totali di EPA + DHA, e sull’etichetta deve essere indicato che “l’effetto benefico si ottiene con un’assunzione giornaliera di 250 mg”. </li> <li data-xf-list-type="ul">Per benefici su cervello o vista, serve 250 mg di DHA al giorno e il contenuto minimo per 100 g/100 kcal come definito. (<a href="https://eur-lex.europa.eu/eli/reg/2012/432/2021-05-17/eng?utm_source=chatgpt.com" target="_blank">EUR-Lex</a>)</li> <li data-xf-list-type="ul">Benefici su trigliceridi o pressione richiedono dosi molto più alte (2 g o 3 g al giorno). Con integratori, se si usa questi claim bisogna anche segnalare che non si devono superare 5 g al giorno di EPA + DHA combinati. (<a href="https://www.ocl-journal.org/articles/ocl/full_html/2019/01/ocl190041s/ocl190041s.html?utm_source=chatgpt.com" target="_blank">ocl-journal.org</a>)</li> <li data-xf-list-type="ul">I claim non autorizzano dosaggi che vadano oltre quelli previsti: per esempio non si può scrivere “prendere 10 g al giorno per abbassare il colesterolo” (claim riguardanti malattie — “riduzione del rischio” — sono regolamentati diversamente e spesso non permessi).</li> </ul><hr /><h2><img class="smilie smilie--emoji" loading="lazy" alt="⚠️" title="Warning    :warning:" src="https://cdn.jsdelivr.net/joypixels/assets/6.5/png/unicode/64/26a0.png" data-shortname=":warning:" /> Alcune considerazioni importanti</h2> <ul> <li data-xf-list-type="ul">Il dosaggio da 250 mg/die è pensato per persone adulte sane che vogliono “mantenere” funzioni fisiologiche normali (cuore, cervello, vista). Non è “terapeutico” né “preventivo” di malattie.</li> <li data-xf-list-type="ul">Per effetti su trigliceridi o pressione, i 2–3 g/die sono dose significativa — spesso difficili da raggiungere solo con la dieta, e in tali casi l’uso di integratori è più frequente.</li> <li data-xf-list-type="ul">Nel caso di integratori, va indicato se l’assunzione supera determinate soglie (es. non superare 5 g/die totali di EPA + DHA): questo perché alti dosaggi possono avere effetti su coagulazione, sistema immunitario ecc., anche se per adulti sani EFSA non ha stabilito un livello massimo assoluto (“UL”). (<a href="https://www.efsa.europa.eu/en/press/news/120727?utm_source=chatgpt.com" target="_blank">European Food Safety Authority</a>)</li> </ul><hr /></blockquote>

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