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5 benefici per la salute di una colazione ricca di proteine, secondo un nutrizionista (triathlete.com)
Testo
<blockquote data-quote="WNC2" data-source="post: 7481804" data-attributes="member: 12902"><p>Ho capito, ma immagino che sarà come un essere umano no? metabolismi diversi, do a due persone da mangiare nello stesso modo anche se fanno la stessa attività reagiranno diversamente, immagino che anche per i polli sia così, saranno uguali entro una certa tolleranza, la tolleranza per le proteine in una tabella nutrizionale se non ricordo male è dell'8%.</p><p></p><p>Poi come ho detto prima dipenderà anche dalla freschezza del taglio no? Un petto di pollo appena disossato da una carcassa avrà una percentuale di acqua di un certo tipo che poi andrà a diminuire col passare del tempo, però le sostanze nutritive non cambiano, quindi, dico dei numeri a caso, prima avevo una fetta di petto di pollo da 100 g con un certo quantitativo di PRO/FAT dopo qualche giorno la fetta è diventata magari 90 g con lo stesso quantitativo di PRO/FAT, però io ne andrò a mangiare di più perché ne prendo sempre 100 g e quindi assumerò più calorie.</p><p></p><p>e poi vuoi dire che è un pollo Amadori viene nutrito in maniera assolutamente identica a un pollo AIA? Oppure magari ci sono i contoterzisti anche lì che allevano i polli e poi li vendono nelle aziende in questo caso siamo sicuri che due o più contoterzisti allevatori di polli nutrano i loro polli nello stesso identico modo? </p><p></p><p>il tutto IMHO</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="WNC2, post: 7481804, member: 12902"] Ho capito, ma immagino che sarà come un essere umano no? metabolismi diversi, do a due persone da mangiare nello stesso modo anche se fanno la stessa attività reagiranno diversamente, immagino che anche per i polli sia così, saranno uguali entro una certa tolleranza, la tolleranza per le proteine in una tabella nutrizionale se non ricordo male è dell'8%. Poi come ho detto prima dipenderà anche dalla freschezza del taglio no? Un petto di pollo appena disossato da una carcassa avrà una percentuale di acqua di un certo tipo che poi andrà a diminuire col passare del tempo, però le sostanze nutritive non cambiano, quindi, dico dei numeri a caso, prima avevo una fetta di petto di pollo da 100 g con un certo quantitativo di PRO/FAT dopo qualche giorno la fetta è diventata magari 90 g con lo stesso quantitativo di PRO/FAT, però io ne andrò a mangiare di più perché ne prendo sempre 100 g e quindi assumerò più calorie. e poi vuoi dire che è un pollo Amadori viene nutrito in maniera assolutamente identica a un pollo AIA? Oppure magari ci sono i contoterzisti anche lì che allevano i polli e poi li vendono nelle aziende in questo caso siamo sicuri che due o più contoterzisti allevatori di polli nutrano i loro polli nello stesso identico modo? il tutto IMHO [/QUOTE]
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