Tutto giusto, io però mi trovo meglio ad abbondare di più durante perché così ho meno fame dopo, e poi noto che rendo molto meglio nel finale.
Meglio così che mangiare poco durante e sbragare dopo come (quasi) tutti
Tutto giusto, io però mi trovo meglio ad abbondare di più durante perché così ho meno fame dopo, e poi noto che rendo molto meglio nel finale.Beh dipende da che allenamento fai per dire “minimo 60 g/h “ . Ipotizzando un giro da 4h a 170w medi ( che non è affatto alla portata di tutti gli amatori) consumiamo circa 2400kcal. Ora, 60g/h di cho sono 240g x 4kcal = 960kcal + 150kcal( almeno ) di grassi/proteine che si portano appresso i carbo. . Quindi 2400- 1100 = 1300kcal in più da mangiare (oltre al proprio TDEE) . Una miseria. Tanto vale mangiarne 40g/h e tenersi le altre 400/500kcal per durante la giornata. Questo perché stiamo parlando di un allenamento blando. Poi ovvio se si spinge il discorso cambia
Aggiungo. I pro arrivano a 120g/h non per tutte le ore di corsa, ma solo in dei frangenti. E soprattutto non in tutte le corse. E loro fanno 5/6h a 250/270w medi, non 160/180 di un amatore. Se un amatore mangia come loro in bici oltre a collassare di stomaco rischia di ingrassare anche
provati pure io, sono molto buoni e pure pratici dato che hanno una mini cannuccia interna che aiuta nel bere, peccato che siano davvero troppo piccoli, specialmente per me che li uso solo durante i lunghi dove di solito consumo 120-150 gr di carbo da gel e farlo con quelli sarebbe impensabile dato che vorrebbe direi prenderne 10-12...Vedi l'allegato 344831
gel con proteine
modalità seria: mi è stato "donato" dallo spaccino del negozio, dove gli ho preso l'ultimo pacco di gel 226ers ed un pacco intero di barrette (quelle che avevo postato tempo fà, con 33gr di carbo)
praticamente pagato con mutuo, con questo in omaggio
Io sto provando i loro prodotti, prodotti in polvere da mettere in borraccia, gel e barrette. Purtroppo è da troppo poco che li uso, e io non ho molta esperienza in merito.. ma per ora posso dire di trovarmi bene. Per i gel avevo lo stesso dubbio sulla scarsa quantità di carbo.. avevo anche sentito al telefono il titolare dell’azienda (una persona gentilissima e cordiale) e mi aveva spiegato tutto.. il problema è che io non ero pronto per recepire tutte le informazioni (mi mancano le nozioni base) allora non saprei illustrare la filosofia con la quale sono stati realizzati i gel.. ricordo che si voleva evitare a tutti i costi il picco glicemico, e se non sbaglio faceva riferimento a sfruttare le scorte di grassi anziché solo carbo.. ma non è una cosa per tutti da come ho capito.provati pure io, sono molto buoni e pure pratici dato che hanno una mini cannuccia interna che aiuta nel bere, peccato che siano davvero troppo piccoli, specialmente per me che li uso solo durante i lunghi dove di solito consumo 120-150 gr di carbo da gel e farlo con quelli sarebbe impensabile dato che vorrebbe direi prenderne 10-12...
le barrette non le ho mai viste quindi non mi esprimo...le polveri da borraccia le usano alcuni che conosco e si trovano bene...in realtà anche i gel non sono affatto male ma per come li uso io sono davvero troppo poco concentrati...Io sto provando i loro prodotti, prodotti in polvere da mettere in borraccia, gel e barrette. Purtroppo è da troppo poco che li uso, e io non ho molta esperienza in merito.. ma per ora posso dire di trovarmi bene. Per i gel avevo lo stesso dubbio sulla scarsa quantità di carbo.. avevo anche sentito al telefono il titolare dell’azienda (una persona gentilissima e cordiale) e mi aveva spiegato tutto.. il problema è che io non ero pronto per recepire tutte le informazioni (mi mancano le nozioni base) allora non saprei illustrare la filosofia con la quale sono stati realizzati i gel.. ricordo che si voleva evitare a tutti i costi il picco glicemico, e se non sbaglio faceva riferimento a sfruttare le scorte di grassi anziché solo carbo.. ma non è una cosa per tutti da come ho capito.
120g/h cho per 5h sono 600g di cho. Cioè 2400kcal di soli carbo che diventano MINIMO 3000kcal tra i grassi/proteine che si aggiungono. Metti 5h a 170w medi = 600kcalx5h = 3000kcal. Cioè fai 6h di allenamento e. Durante il giorno ti rimane il tuo tdee. Metti 2000kcal. Che fa 1000kcal a colazione prima di 6ore in bici non le mangi? Altre e 1000 il pranzo dopo allenamento. Sei a zero. Cioè non fai merenda e non ceni….. ovviamente è un caso limite 120g/h di chi sia chiaro.E la miseria, ingrassare soltanto buttando gel mi sembra leggermente esagerato
120g/h cho per 5h sono 600g di cho. Cioè 2400kcal di soli carbo che diventano MINIMO 3000kcal tra i grassi/proteine che si aggiungono. Metti 5h a 170w medi = 600kcalx5h = 3000kcal. Cioè fai 6h di allenamento e. Durante il giorno ti rimane il tuo tdee. Metti 2000kcal. Che fa 1000kcal a colazione prima di 6ore in bici non le mangi? Altre e 1000 il pranzo dopo allenamento. Sei a zero. Cioè non fai merenda e non ceni….. ovviamente è un caso limite 120g/h di chi sia chiaro.
120g/h cho per 5h sono 600g di cho. Cioè 2400kcal di soli carbo che diventano MINIMO 3000kcal tra i grassi/proteine che si aggiungono. Metti 5h a 170w medi = 600kcalx5h = 3000kcal. Cioè fai 6h di allenamento e. Durante il giorno ti rimane il tuo tdee. Metti 2000kcal. Che fa 1000kcal a colazione prima di 6ore in bici non le mangi? Altre e 1000 il pranzo dopo allenamento. Sei a zero. Cioè non fai merenda e non ceni….. ovviamente è un caso limite 120g/h di chi sia chiaro.
Ma come hai fatto il passaggio da CHO a kcal ?
Un gel sis da 40Gr di CHO ha circa 65Kcal, se su 5h vogliamo stare sui 120Gr
(120*5)/40 = 15gel per un totale di 975Kcal. Da qui a 3000 ne ballano circa 2000 che non saprei proprio da dove prenderli..
Che poi 170W medi son pochissimi, l'anno scorso ho chiuso la Sportful con 8h precise con 190W medi 211NP pesando nemmeno 60Kg e non sono una scheggia...
La mia esperienza nel mondo reale dà ragione a te.L'amatore che viaggia a 120 g/h (se esiste) di sicuro non pedala a 170 watt medi. Se poi vogliamo continuare a sparare numeri A CASO benissimo ma la realtà nel mondo amatoriale è ben altra.
Ps. Se i g di CHO sono 40, le kcal sono almeno (*) 160. Questa è fisiologia.
(*) almeno, nel senso che nel caso di gel possiamo assumere grassi e proteine nulle. Nel caso di solidi no.
| Per gel da 60ml | ||
|---|---|---|
| Energia | 1122kj/268kcal | 264kj/64kcal |
| Grassi | 0.0g | 0.0g |
| di cui saturi | 0.0g | 0.0g |
| Carboidrati | 66g | 40g |
| di cui zuccheri | 31g | 19g |
| Proteine | 0.0g | 0.0g |
| Sale | 0.05g | 0.03g |
È un errore palese, a sinistra hai i valori per 100ml immagino, e hai un rapporto di 4 kcal per ogni grammo di Carbo, a destra i valori del singolo gel e vedi che qualcosa non tornaNon ho ben capito
Sul sito della Sis mi da questi valori, quindi quei 40gr non corrispondono ai 64kcal ? Ovviamente per motivi pratici (calcolo) ho assunto che buttiamo dentro solo gel senza considerare roba solida...
Per gel da 60ml Energia 1122kj/268kcal 264kj/64kcal Grassi 0.0g 0.0g di cui saturi 0.0g 0.0g Carboidrati 66g 40g di cui zuccheri 31g 19g Proteine 0.0g 0.0g Sale 0.05g 0.03g
È palesemente sbagliato il sito, infatti non tornano le proporzioni. La colonna di sinistra sono i valori per 100ml, a destra per 60ml.Non ho ben capito
Sul sito della Sis mi da questi valori, quindi quei 40gr non corrispondono ai 64kcal ? Ovviamente per motivi pratici (calcolo) ho assunto che buttiamo dentro solo gel senza considerare roba solida...
Per gel da 60ml Energia 1122kj/268kcal 264kj/64kcal Grassi 0.0g 0.0g di cui saturi 0.0g 0.0g Carboidrati 66g 40g di cui zuccheri 31g 19g Proteine 0.0g 0.0g Sale 0.05g 0.03g
come aveva sottolineato @AXA in qualche post precedente, un amatore è, probabilmente, più carbo dipendente di un professionista...
Vedi l'allegato 344981
verde ipotetico 75% Vo2max
linee rosse soggetto ben allenato (prof)
linee nere amatore
il metabolismo lipidico di un prof è sicuramente migliore di un amatore...
questo senza che l'amatore, debba, per forza, arrivare a 100g/h di carbo, ma certamente, in determinati casi, ci si potrebbe avvicinare...
p.s. io devo ancora capire da dove arrivano i grassi e le proteine...se mi devo alimentare ad alti carbo /h utilizzo gel e soluzioni in borraccia...
p.p.s. in ogni caso è sempre stato detto che l'assunzione specifica dipende dall'intensità e dalla durata...magari ho perso qualche passaggio, ma non ho capito perchè si è arrivati a contestare certe assunzioni...
Esempio forzato, nessun amatore da 170w medi va a 120 grammi l'ora, quasi tutti (quelli attenti!!) vanno attorno ai 60 in allenamento e 70/80/90 in gara o lunghi molto lunghi, oltre i 90 credo nessuno o quasi tra gli amatori.120g/h cho per 5h sono 600g di cho. Cioè 2400kcal di soli carbo che diventano MINIMO 3000kcal tra i grassi/proteine che si aggiungono. Metti 5h a 170w medi = 600kcalx5h = 3000kcal. Cioè fai 6h di allenamento e. Durante il giorno ti rimane il tuo tdee. Metti 2000kcal. Che fa 1000kcal a colazione prima di 6ore in bici non le mangi? Altre e 1000 il pranzo dopo allenamento. Sei a zero. Cioè non fai merenda e non ceni….. ovviamente è un caso limite 120g/h di chi sia chiaro.
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