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Testo: <blockquote data-quote="bt3" data-source="post: 6939287" data-attributes="member: 62804">La digestione avviene nella bocca, nello stomaco e nel duodeno (il primo tratto dell'intestino tenue). Volendo essere meno vaghi, la digestione dei carboidrati avviene nella bocca e nel duodeno, quella delle proteine nello stomaco e nel duodeno, e quella dei grassi nel duodeno. Il piloro regola il passaggio del chimo dallo stomaco al duodeno. L'assorbimento dei nutrienti avviene nei tratti dell'intestino tenue successivi al duodeno, ovvero il digiuno e soprattutto l'ileo.Scrivete tutti i giorni che l'ossidazione dei singoli carboidrati esogeni può arrivare a 60g/h, mentre quella delle miscele a 90g/h. Per questo, è facilmente intuibile che la digestione e l'assorbimento dei carboidrati dovranno avvenire con una velocità tale da permettergli di raggiungere i tassi di ossidazione di cui parlate.</blockquote>

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