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Alimentazione durante le uscite (part 3)
Testo
<blockquote data-quote="WattTheHell" data-source="post: 7009122" data-attributes="member: 18465"><p>Ho appena preso un misuratore di potenza, ci ho fatto giusto 4 uscite. Con i dati di potenza però adesso posso fare qualche calcolo e imparare anche ad alimentarmi meglio. Correggetemi se sbaglio, il consumo energetico misurato in KJ/h si può calcolare come Potenza media x 3.6, pertanto:</p><ul> <li data-xf-list-type="ul">100 W medi per 1h -> 360 KJ (consumo verosimile se c'è una lunga discesa seguita da tratti facili)</li> <li data-xf-list-type="ul">150 W medi per 1h -> 540 KJ</li> <li data-xf-list-type="ul">200 W medi per 1h -> 720 KJ</li> <li data-xf-list-type="ul">250 W medi per 1h -> 900 KJ (su 1h credo di poter reggere circa 260 W, forse 270)</li> <li data-xf-list-type="ul">300 W medi per 1h -> 1080 KJ (questi li vedo col binocolo, li ho messi per completezza)</li> </ul><p>Alla luce di questi calcoli, quanti KJ si dovrebbero ingerire per ogni ora di pedalata? Bisogna stare intorno a quei valori o basta tenersi sotto ma non troppo? </p><p></p><p>Per esempio mi capita di portarmi dietro in giri lunghi alcune barrette che hanno la tabella nutrizionale allegata. Con 412 KJ al pezzo potrebbero essere in linea con il consumo che si ha su 1 ora fatta molto facile, quindi magari con una lunga discesa e tratti dove basta pedalare leggeri perchè la pendenza aiuta. Però qui subentra un altro problema legato alla mia ignoranza...dei 412 KJ specificati in realtà ne uso solo una frazione, perchè ci metto del tempo ad assimilarli e soprattutto alcuni di questi sono grassi che faccio fatica ad utilizzare subito. Corretto?</p><p></p><p><img src="https://it.openfoodfacts.org/images/products/800/426/369/1557/nutrition_it.5.full.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>Vedendo i valori che ho riportato nell'elenco sopra, comincio a pensare che in tutti i miei lunghi mi sono sempre alimentato troppo poco o, se in quantità sufficiente, con l'errato mix di nutrienti. A occhio, le cose più caloriche che ingerisco nei lunghi sono dei panini di nutella delle dimensioni all'incirca di uno smartphone (perchè così ci stanno comodi nelle tasche della maglia) fatti con pane integrale (ma abbondante nutella).</p><p></p><p>ps: non ho mai usato gel e barrette appositamente pensati per il ciclismo o lo sport in generale.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="WattTheHell, post: 7009122, member: 18465"] Ho appena preso un misuratore di potenza, ci ho fatto giusto 4 uscite. Con i dati di potenza però adesso posso fare qualche calcolo e imparare anche ad alimentarmi meglio. Correggetemi se sbaglio, il consumo energetico misurato in KJ/h si può calcolare come Potenza media x 3.6, pertanto: [LIST] [*]100 W medi per 1h -> 360 KJ (consumo verosimile se c'è una lunga discesa seguita da tratti facili) [*]150 W medi per 1h -> 540 KJ [*]200 W medi per 1h -> 720 KJ [*]250 W medi per 1h -> 900 KJ (su 1h credo di poter reggere circa 260 W, forse 270) [*]300 W medi per 1h -> 1080 KJ (questi li vedo col binocolo, li ho messi per completezza) [/LIST] Alla luce di questi calcoli, quanti KJ si dovrebbero ingerire per ogni ora di pedalata? Bisogna stare intorno a quei valori o basta tenersi sotto ma non troppo? Per esempio mi capita di portarmi dietro in giri lunghi alcune barrette che hanno la tabella nutrizionale allegata. Con 412 KJ al pezzo potrebbero essere in linea con il consumo che si ha su 1 ora fatta molto facile, quindi magari con una lunga discesa e tratti dove basta pedalare leggeri perchè la pendenza aiuta. Però qui subentra un altro problema legato alla mia ignoranza...dei 412 KJ specificati in realtà ne uso solo una frazione, perchè ci metto del tempo ad assimilarli e soprattutto alcuni di questi sono grassi che faccio fatica ad utilizzare subito. Corretto? [IMG]https://it.openfoodfacts.org/images/products/800/426/369/1557/nutrition_it.5.full.jpg[/IMG] Vedendo i valori che ho riportato nell'elenco sopra, comincio a pensare che in tutti i miei lunghi mi sono sempre alimentato troppo poco o, se in quantità sufficiente, con l'errato mix di nutrienti. A occhio, le cose più caloriche che ingerisco nei lunghi sono dei panini di nutella delle dimensioni all'incirca di uno smartphone (perchè così ci stanno comodi nelle tasche della maglia) fatti con pane integrale (ma abbondante nutella). ps: non ho mai usato gel e barrette appositamente pensati per il ciclismo o lo sport in generale. [/QUOTE]
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