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Testo: <blockquote data-quote="ValeXX" data-source="post: 7137655" data-attributes="member: 17016">*OT*Si, ma purtroppo è un arte che apprezzo poco, mea culpa, non nel senso che preferisco la Trattoria dello "zozzone" a Cracco, ma nel senso che da un certo punto in poi, non riuscendo ad apprezzare fino infondo per limiti miei, mi sembrano soldi nel cesso.Mi spiego, con le mie gambe/allenamento/insensibilità al dettaglio, una bdc di medio/medio alta gamma rispetto ad una entry level la apprezzo tantissimo, la top del top NO, bella, prestigiosa, ma finisce lì. Allo stesso modo, posto che mi van benissimo le cene in trattoria da 30 euro o poco più, apprezzo molto le cene, pur facendone poche, un pò più raffinate, senza ingozzarsi ma gustandosi ogni portata, con del buon vino e cibo di qualità, che ovviamente vanno più su di prezzo, 50/60 ma che quando capita spendo volentieri... Ma di li in poi il mio palato e la mia ignoranza in merito non mi permettono di apprezzare lo/gli step successivi, nè di gusto nè tantomeno di forma, quindi evito perché, fatte queste premesse, A ME, sembrano soldi buttati.MA, non vuole essere una critica a chi lo fa, anzi, il cibo è arte e ad alti livelli è giusto che abbia il conseguente giusto prezzo. Non tutti però sanno apprezzare l'arte.</blockquote>

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