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Alimentazione e biomeccanica
Alimentazione durante le uscite (part 3)
Testo
<blockquote data-quote="never give up!" data-source="post: 7142608" data-attributes="member: 21324"><p>non ho capito bene...</p><p></p><p>credo sia il rapporto saccarosio (glucosio + fruttosio)...</p><p></p><p>così rispondo anche [USER=85533]@yagone64[/USER]</p><p></p><p>rapporti malto/fruttosio o Glucosio/fruttosio differenti da 1:1 (che poi è circa il saccarosio, classico zucchero da cucina) servono per fare in modo di poter ossidare maggiore quantità di carbo esogeni (> 60 g/h)...altrimenti, bastano le classiche maltodestrine, che, probabilmente, sono anche maggiormente tollerate a livello intestinale...</p><p>qui, usando barrette molto tecniche , leggermente più "lente"</p><p>[URL unfurl="true"]https://www.mysportscience.com/post/2015/05/27/recommendations-for-carb-intake-during-exercise[/URL]</p><p></p><p>[USER=17016]@ValeXX[/USER] in ogni caso il confronto con il fruttino , IMHO, decade un po', perchè è comunque solido...a livello di assorbimento nelle pareti intestinali, deve essere comunque "processato" e gestito meglio (sempre per l'intestino intendo)...questo anche alla luce di quello che fa sis con betafuel...le barrette (gelatine) sono <strong>glucosio</strong>/fruttosio 1:0,8 mentre i gel e la polvere è <strong>malto</strong>/fruttosio 1:0,8</p><p>[URL unfurl="true"]https://www.mysportscience.com/post/2017/09/18/what-is-better-energy-bars-gels-or-drinks[/URL]</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="never give up!, post: 7142608, member: 21324"] non ho capito bene... credo sia il rapporto saccarosio (glucosio + fruttosio)... così rispondo anche [USER=85533]@yagone64[/USER] rapporti malto/fruttosio o Glucosio/fruttosio differenti da 1:1 (che poi è circa il saccarosio, classico zucchero da cucina) servono per fare in modo di poter ossidare maggiore quantità di carbo esogeni (> 60 g/h)...altrimenti, bastano le classiche maltodestrine, che, probabilmente, sono anche maggiormente tollerate a livello intestinale... qui, usando barrette molto tecniche , leggermente più "lente" [URL unfurl="true"]https://www.mysportscience.com/post/2015/05/27/recommendations-for-carb-intake-during-exercise[/URL] [USER=17016]@ValeXX[/USER] in ogni caso il confronto con il fruttino , IMHO, decade un po', perchè è comunque solido...a livello di assorbimento nelle pareti intestinali, deve essere comunque "processato" e gestito meglio (sempre per l'intestino intendo)...questo anche alla luce di quello che fa sis con betafuel...le barrette (gelatine) sono [B]glucosio[/B]/fruttosio 1:0,8 mentre i gel e la polvere è [B]malto[/B]/fruttosio 1:0,8 [URL unfurl="true"]https://www.mysportscience.com/post/2017/09/18/what-is-better-energy-bars-gels-or-drinks[/URL] [/QUOTE]
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