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Testo: <blockquote data-quote="never give up!" data-source="post: 7205844" data-attributes="member: 21324">poco o nulla...il vantaggio di malto , vitargo e ciclodestrine, in ordine circa crescente, è dato dal fatto che hanno un elevatissimo peso molecolare, quindi rendono la soluzione ipertonica a percentuali di diluizione più spinte...in altri termini puoi fare una soluzione più concentrata (quindi più carbo a parità di volume) senza (minori) rischi Gastro -intestinali...problema di vitargo è poco solubile (non so se è lo stesso per le ciclodestrine), quindi vero che puoi avere elevata concentrazione, ma se poi non riesci a berla non è molto utile...visto il costo elevato, credo sia sufficiente usare una buona maltodestrina...in concentrazione intorno 10-12% e si va sul sicuro, sia per i nutrimenti che per l'idratazione...anche perchè, se non si fa il mix con il fruttosio, di quello che si introduce, che siano malto, vitargo o ciclodestrine, al massimo se ne riescono ad ossidare 60g/h...</blockquote>

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