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Alimentazione e biomeccanica
Alimentazione durante le uscite (part 3)
Testo
<blockquote data-quote="cbr70" data-source="post: 7303932" data-attributes="member: 114278"><p>Dice anche giustamente che a parità di soluzioni isotoniche le maltodestrine apportano più glucosio. L'osmolarità in estrema sintesi è data dal numero di particelle disciolte e le maltodestrine sono particella contenenti polimeri di glucosio, mentre lo zucchero si scioglie in due molecole semplici</p><p>In pratica a parità di osmolarità la soluzione di maltodestrine contiene più glucosio </p><p>Già solo aggiungere fruttosio alle maltodestrine alza di brutto la tonicità. </p><p>Per me se si vuole rimanere entro 60gr/h meglio solo maltodestrine in borraccia. ( Più eventuali barrette e/o gel iso)</p><p>Se si va oltre tipo 90gr/h , devi scordarti i discorsi sull osmolarita e provare a vedere se e quanto reggi.</p><p>A meno che non ci sia assistenza.io non la ho</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="cbr70, post: 7303932, member: 114278"] Dice anche giustamente che a parità di soluzioni isotoniche le maltodestrine apportano più glucosio. L'osmolarità in estrema sintesi è data dal numero di particelle disciolte e le maltodestrine sono particella contenenti polimeri di glucosio, mentre lo zucchero si scioglie in due molecole semplici In pratica a parità di osmolarità la soluzione di maltodestrine contiene più glucosio Già solo aggiungere fruttosio alle maltodestrine alza di brutto la tonicità. Per me se si vuole rimanere entro 60gr/h meglio solo maltodestrine in borraccia. ( Più eventuali barrette e/o gel iso) Se si va oltre tipo 90gr/h , devi scordarti i discorsi sull osmolarita e provare a vedere se e quanto reggi. A meno che non ci sia assistenza.io non la ho [/QUOTE]
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