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Testo: <blockquote data-quote="canserbero" data-source="post: 7810952" data-attributes="member: 107540"><p>Dipende cosa vuol dire “intorno”, perché se si intende pasto pre e durante allora non lo ritengo proprio logico perché nè con la colazione nè con l’assunzione durante si va a stoccare glicogeno e, a quanto pare, la quota di ossidazione di cho esogeni non è in rapporto 1:1 con quanto si butta dentro; insomma, più elementi puntano al fatto che quel che conta per ”performare” son le riserve di glicogeno e l’abilità di ossidare grassi “ad alti regimi” (ovviamente questa è la mia visione che sicuramente avrà una distorsione). Poi in tutto questo mettici pure che un corpo in deficit sarà meno resiliente/reattivo dal punto di vista ormonale. Insomma, son più per una gestione equilibrata e di medio/lungo periodo perché alla fine il corpo, per fortuna o purtroppo, non funziona ad interruttori.</p></blockquote><p></p>