La sera a cena ho preferito dirigermi più sui carbo infatti poi il giorno dopo stavo molto bene di gambe
alimentazione durante le uscite
- Creatore Discussione edivad
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Quello che GCN non dice è che la grossa differenza la fanno i pasti e gli allenamenti precedenti. È capitato di fare allenamenti assurdi di 5h senza mangiare e senza avere difficoltà (il top la scorsa estate, 6h e 3200D+ perché mi ero dimenticato cibo e soldi
) perché magari arrivavo da una settimana di scarico e la sera prima e/o a colazione avevo caricato parecchio, così come è capitato di uscire a fare la classica ora e mezza di scarico in Z1 a digiuno e avere svarioni continui perché magari nei giorni prima avevo calcato parecchio la mano e raschiato il fondo del barile.Insomma, è un esperimento interessante ma in cui le condizioni al contorno rivestono un ruolo più importante dei parametri di controllo dell’esperimento stesso.
visto anch'io...
visto anche alcuni commenti su FB che ipotizzavano che gli amatori mangiano troppo...(ma la cosa andrebbe sempre, IMHO, contestualizzata...poi ok che per 1h30 posso evitare la barretta...)
visto che è riuscito a fare 4 h senza mangiare...
qualche MIA considerazione:
è un ex professionista con un allenamento e una potenza lipidica sicuramente diversa dalla media degli amatori.
è un fatto che si possano fare 4 h senza mangiare, ma come? e soprattutto al rientro c'è il rischio di "svuotare" il frigorifero. (nel video non fa vedere cosa succede dopo
)
inoltre dipende sempre cosa c'è in programma il giorno dopo...es weekend con due giorni "intensi", beh IO, qualcosina la mangerei comunque...
visto anche alcuni commenti su FB che ipotizzavano che gli amatori mangiano troppo...(ma la cosa andrebbe sempre, IMHO, contestualizzata...poi ok che per 1h30 posso evitare la barretta...)
visto che è riuscito a fare 4 h senza mangiare...
qualche MIA considerazione:
è un ex professionista con un allenamento e una potenza lipidica sicuramente diversa dalla media degli amatori.
è un fatto che si possano fare 4 h senza mangiare, ma come? e soprattutto al rientro c'è il rischio di "svuotare" il frigorifero. (nel video non fa vedere cosa succede dopo
)inoltre dipende sempre cosa c'è in programma il giorno dopo...es weekend con due giorni "intensi", beh IO, qualcosina la mangerei comunque...
ed hai mangiato quello che avresti potuto prendere con tutta calma...perchè non carbo subito????
I pro non sono umani...visto anch'io...
visto anche alcuni commenti su FB che ipotizzavano che gli amatori mangiano troppo...(ma la cosa andrebbe sempre, IMHO, contestualizzata...poi ok che per 1h30 posso evitare la barretta...)
visto che è riuscito a fare 4 h senza mangiare...
qualche MIA considerazione:
è un ex professionista con un allenamento e una potenza lipidica sicuramente diversa dalla media degli amatori.
è un fatto che si possano fare 4 h senza mangiare, ma come? e soprattutto al rientro c'è il rischio di "svuotare" il frigorifero. (nel video non fa vedere cosa succede dopo
inoltre dipende sempre cosa c'è in programma il giorno dopo...es weekend con due giorni "intensi", beh IO, qualcosina la mangerei comunque...
Anni fa, tra i vari esperimenti, ho provato ad uscire e girare in “pianura” (nel senso che salite di più di 2km non ne ho fatte) attorno ai laghi del varesotto per vedere come andavo, tanto è pianura...
Tutto bene le prime 3 ore, poi sensazione di fame e gambe stanche, dopo un po’ mi sentivo come un 50ino che sta per grippare, sempre più vuoto, nausea e giramenti di testa.
Sono arrivato a casa quasi con le allucinazioni, sentivo qualsiasi odore di cibo forse anche a km di distanza.
La cosa bella è che i miei avevano organizzato una grigliata con gli amici.
Inizialmente non avevo fame, dopo la doccia ho mangiato una bruschetta e avevo ancora la nausea, tempo una mezzoretta e si è aperto un buco nero, c’è mancato poco a mangiarmi anche gli amici.
Morale, in bici rallenti sempre di più e se non devi fare salite comunque vai avanti e consumi, rischi veramente di sfinirti, quasi di perdere i sensi, meglio portarsi sempre dietro qualche cosa.
andry96
Ammiraglia
Io come barrette mi trovi bene con quelle acquistate da prozis Energy bar che sono piccoline e molto digeribili, il rapporto qualità prezzo è secondo me ottimo e il formato si adatta anche a giri medio brevi dove basta un “rinforzino” per tornare a casa, anche i loro gel sono buoni ma si assorbono un po’ troppo velocemente( leggero picco glicemico) quindi van bene giusto per fare un ultimo sforzo o finire la salita
tutti i gel e le polveri da mettere in borraccia hanno questa peculiarità...in fondo è quello che si cerca...
andry96
Ammiraglia
ni, ad esempio i gel della sis( spettacolari ma costosi a meno di offerte) si assorbono benissimo ma hanno un rilascio più graduale senza picchi glicemici, invece i gel di prozis ti danno la carica più velocemente ma l'effetto dura meno proprio perchè alzano di più la glicemia
pedalare a digiuno o con reintegro minimo è una cosa che va allenata con una attività di tipo aerobico, ovvero facendo fondo
da quello che ho capito ha senso per chi fa endurance o per chi deve dimagrire
ho accennato alle proteine perchè è la prima cosa che ho assunto al ritorno , ho mangiato anche carbo
le maltodestrine (quello che c'è nei gel sis) hanno quasi lo stesso indice glicemico del glucosio....
ripeto, alzare la glicemia durante è quello che si cerca di fare...senza paura di eventuali rebound dovuti all'intervento dell'insulina, ci pensa l'adrenalina a tenere a bada la cosa...
il fatto dell'effetto prolungato lo devo ancora capire, tutti i marchi puntano su questo, ma devono ancora spiegarmelo bene visto che un carboidrato fornisce sempre 4kcal/g ....prolungato nel tempo che significa? che avrò quelle calorie disponibili tra mezz'ora? e quando lo assumo? nulla? faccio in tempo ad andare in crisi di fame...
di fatto contano le calorie introdotte...e il fatto che si riescono a metabolizzare, in condizioni ideali, da 60 a 90g/h di carbo esogeni (1g/min)
p.s. il problema è la tollerabilità gastrica, con cose ad alto peso molecolare (come le maltodestrine) si riescono a fare soluzioni iso/ipo toniche con maggiore concentrazione di zuccheri...
il vitargo, che ha peso molecolare altissimo, ha un IG di 137....
Ultima modifica:
Ho dimenticato di dire che ero partito a digiuno.
Non so quale sia l’utilità di un allenamento simile, al limite aumentare la potenza lipidica, dimagrire no, poiché quando arrivi a casa hai talmente tanta fame che o ti fai rinchiudere in una stanza vuota , o ti mangi tutto ciò che ti passa davanti.
Oltre al fatto che pedalare in quelle condizioni è molto rischioso, quasi come da ubriachi.
a cena, se non ho capito male, se li hai mangiati assieme allora ok...ho accennato alle proteine perchè è la prima cosa che ho assunto al ritorno , ho mangiato anche carbo
mi sono espresso male io chiedo scusa. Al rientro whey + carbo, a cena mi sono diretto verso i carbo
andry96
Ammiraglia
le maltodestrine (quello che c'è nei gel sis) hanno quasi lo stesso indice glicemico del glucosio....
ripeto, alzare la glicemia durante è quello che si cerca di fare...senza paura di eventuali rebound dovuti all'intervento dell'insulina, ci pensa l'adrenalina a tenere a bada la cosa...
il fatto dell'effetto prolungato lo devo ancora capire, tutti i marchi puntano su questo, ma devono ancora spiegarmelo bene visto che un carboidrato fornisce sempre 4kcal/g ....prolungato nel tempo che significa? che avrò quelle calorie disponibili tra mezz'ora? e quando lo assumo? nulla? faccio in tempo ad andare in crisi di fame...
di fatto contano le calorie introdotte...e il fatto che si riescono a metabolizzare, in condizioni ideali, da 60 a 90g/h di carbo esogeni
ho descritto l'effetto che fanno su di me e come/quando preferisco prenderli, non conta solo la quantità di maltodestrine ma anche come viene assorbito il gel dato che sono più o meno concetrati e che non sono maltodestrine pure....
non è che cambia di mezz'ora l'assorbimento ovviamente, ma le sensazioni nei minuti subito dopo averlo assunto sono ben diverse
La potenza lipidica comunque la aumenti facendo allenamenti in deplezione di glicogeno ma ad intensità media (Z3). Se pascoli in Z1/Z2 alla potenza lipidica gli fai il solletico...
le sensazioni sono le tue e non si possono discutere.
è vero che c'è differente modo di assorbimento, ma cambia soprattutto quanto ne riesci ad ossidare, i gel prozis si avvicinano al betafuel di sis, essendoci dentro del fruttosio insieme alle maltodestrine...
il mio ragionamento era per dire che la glicemia e tutto il resto, poco centrano con le sensazioni che senti...
parlare di "picco glicemico" lascia intendere che dopo hai un calo repentino di glicemia (rebound ipoglicemico), ma non ti auguro che ti accada questo...altrimenti dovresti fermarti o quasi...(e anche valutare tutto con un medico, visto che rientreresti nei casi rari che, effettivamente, presentano questo "problema" durante il workout)
(è solo una questione di terminologia...)
Ultima modifica:
Ecco, quindi utilità zero.
Al limite fare esperienza per vedere cosa succede in caso dovesse capitare senza averlo pianificato.
Nessuna utilità agonistica, se non per chi fa endurance, mi pare che Omar di Felice facesse cose di questo tipo, comunque non in prossimità di eventi ma nella prima fase di preparazione.
Per quanto riguarda il dimagrimento, se nell'ambito di un'attività costante, può aiutare a fare il deficit calorico quotidiano.
Chiaramente non parliamo di uscire e ridursi al limite del ricovero, ma di un'attività che per l'appunto va allenata con gradualità.
- Stato