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Testo: <blockquote data-quote="ValeXX" data-source="post: 7284670" data-attributes="member: 17016">In realtà in soggetti sani e non metabolicamente compromessi no, i carboidrati in eccesso vengono per lo più trasformati in calore, il problma è il mix carbo + lipidi, quello si fa in grassre quando in eccesso, guarda un pò però 99 volte su 100 gli eccessi sono sempre cho+fat anche perché i carboidrati senza i grassi non è che siano così appetibili <img src="/forum/styles/uix/xenforo/smilies_vb/icon_wink.gif"  class="smilie" loading="lazy" alt=";-)" title="Icon Wink    ;-)" data-shortname=";-)" /> #mainagioiaDiciamo che se uno fa uno sport come il ciclismo limitare i carbo non è mai una buona idea, certo, vanno usati con buon senso, se stai tutto il giorno seduto e pedali un'ora a bassi watt non è che puoi mangiarti 700 grammi di cho, ovvio.Il problema dell'alimentazione occidentala moderna è che associa sempre medio alti carbo a medio alti grassi e se toglie i grassi pompa a mille gli zuccheri semplici, proteine medio basse e di scarsa qualità, sale alto, insomma tutto ciò che non andrebbe fatto. Oltretutto sedentarietà a palla.Anche chi magari va due o tre volte a settimana in palestra è spesso un sedentario totale che poi alza ghisa per due ore o se va bene tre a settimana, meglio di niente ma comunque poco.Ritoccando l'alimentazione e cercando i famosi 10k passi già arriva un boost non da poco, perché significa attivarsi nella vita di tutti i giorni LONTANO dallo sport, scale e non ascensori, camminata e non auto, spesso bastano piccoli accorgimenti tipo parcheggiare più lontano, andare a pranzo al bar (se si mangia fuori) un pò più lontano, fare la spesa più di frequente ma a piedi.....Unendo a questo uno sport come il ciclismo che alza il dispendio e da molti benefici aerobici diventa molto più facile sostenere un deficit, perché si può mangiare comunque tanto ed i carboidrati in questo contesto sono un ottimo boost energetico per l'allenamento e per il metabolismo, purtroppo, va tenuto sotto controllo il condimento, perché i grassi sono fondamentali ma con formaggi, prodotti da forno, biscotti, olio, condimenti in generale è facilissimo raddoppiare o triplicare le energie. Ma basta buon senso e se sei metabolicamente sano lascia perdere gli inutili istinti carbofobici, pagano solo nel breve periodo, mentre è nel lungo che si raggiunge il top. IMHO. <img src="/forum/styles/uix/xenforo/smilies_vb/icon_wink.gif"  class="smilie" loading="lazy" alt=";-)" title="Icon Wink    ;-)" data-shortname=";-)" /> Volendo comunque dare dei numeri, uno che pretica regolarmente sport di endurance, secondo me, non dovrebbe scendere sotto i 3 gr/kg di carbo, ha poco senso e sono più i contro dei pro. imho.</blockquote>

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