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Testo: <blockquote data-quote="canserbero" data-source="post: 7797452" data-attributes="member: 107540">Non so quale sia il punto che ti porta contro il conteggio delle calorie e più in generale al bilancio calorico (se capisco bene). Riconosco che come principio sia valido dal punto di vista teorico, poi però ci sono limiti dovuti al grado di approssimazione quando applicato alle realtà: nelle etichette ci sono i valori medi e quando non ci sono etichette e si considerano frutta/verdura i valori medi dipendono da molti fattori, uno fra i quali il grado di maturazione (e non voglio andare oltre con i prodotti animali, ma la questione credo sia chiara).Poi per il resto, come ti è stato detto il metabolismo si regola entro certi limiti (perché tu hai fatto l’esempio di 2500 e 1800,  ma cosa succede se consideri 2500 e 4000? Si sballa  e ingrassi,  mentre nell’altro caso si sballa e dimagrisci? è solo per dire che sarebbe utile esprimere in maniera più organica i concetti. Purtroppo comunicare è difficile e vorrei che evitassimo di non capirci :-) )</blockquote>

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