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Alimentazione e biomeccanica
Barretta carbo o panino al prosciutto e formaggio ?
Testo
<blockquote data-quote="micreds" data-source="post: 5702987" data-attributes="member: 4374"><p>Si lo so, ma chi di noi va per il 100% dell'uscita al medio o al veloce? Discorso diverso per le gf, almenochè non si vada in fuga da soli...</p><p>Il mio ragionamento è legato al fatto che comunque sopratutto i prof hanno un metabolismo allenato a bruciare le scorte di glicogeno e grassi in maniera totalmente diversa da un amatore, anche la capacità di immagazzinare le scorte di glicogeno dovrebbe essere diversa per non parlare del motore.</p><p>Dalla mia esperienza sia granfondistica che di allenamenti lunghi non sono mai andato oltre le 2 barrette + borraccia da 750 di maltodestrine + 2 gel + piu fetta di crostata, le crisi di fame le posso contare sulle dita di una mano, forse dovute più ad un errata scelta di timing nell'assunzione (ad esaurimento scorte già avvenuto) che altro, quindi mi chiedo se sia veramente necessario assumere ogni 10-15 min una barretta/paninetto se è stato fatto un carico di carbo antecedente l'uscita/gara nei modi e quantità corretti.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="micreds, post: 5702987, member: 4374"] Si lo so, ma chi di noi va per il 100% dell'uscita al medio o al veloce? Discorso diverso per le gf, almenochè non si vada in fuga da soli... Il mio ragionamento è legato al fatto che comunque sopratutto i prof hanno un metabolismo allenato a bruciare le scorte di glicogeno e grassi in maniera totalmente diversa da un amatore, anche la capacità di immagazzinare le scorte di glicogeno dovrebbe essere diversa per non parlare del motore. Dalla mia esperienza sia granfondistica che di allenamenti lunghi non sono mai andato oltre le 2 barrette + borraccia da 750 di maltodestrine + 2 gel + piu fetta di crostata, le crisi di fame le posso contare sulle dita di una mano, forse dovute più ad un errata scelta di timing nell'assunzione (ad esaurimento scorte già avvenuto) che altro, quindi mi chiedo se sia veramente necessario assumere ogni 10-15 min una barretta/paninetto se è stato fatto un carico di carbo antecedente l'uscita/gara nei modi e quantità corretti. [/QUOTE]
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