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Testo: <blockquote data-quote="giovagiov" data-source="post: 2994112" data-attributes="member: 9007">La pasta in ricarica ci sta; l'unico difetto è il glutine, che la rende di digestione leggermente più difficile rispetto al riso. Fa molta meno massa del riso. Se per esempio vuoi fare la ricarica tutta con la pasta, puoi fare 500g di pasta, 250 a pranzo e 250 a cena. Prova a fare la stessa cosa col riso: viene molta più massa, e comunque riempie di più. Altre fonti di carbo possono essere cereali di altro tipo: l'orzo, per esempio. Mia madre spesso fa una specie di insalata di riso fatta però con l'orzo: viene un alimento tipicamente estivo.Se ti piacciono i cereali nel latte, gli unici che ho trovato con ingredienti non male sono gli Optivita. Inoltre è ottima anche l'avena, magari abbinata a frutta essicata tipo uvetta.Non tutta la frutta ha elevato contenuto di fruttosio. L'uvetta e le banane per esempio vanno bene. Anche le albicocche essicate e le pesche.  Sono comunque zuccheri semplici, ma non aggiunti.Poi ci sono le solite patate, che fanno massa, ma tanto per variare vanno bene. La dieta deve essere varia. Lo so che è comodo ai fini del calcolo fare la ricarica con un solo alimento, ma non è buono ai fini della varietà dell'alimentazione, e magari dopo un po' smaga anche, con la conseguenza che la ricarica diventa una forzatura, e non deve essere così. Il cibo deve essere comunque anche un piacere. Anche le gallette sono ottime, magari con un po' di marmellata o miele, senza eccedere per il discorso del fruttosio. L'unica cosa è che sono molto sazianti a parità di kcal, per cui fare una ricarica con prevalenza di gallette è impossibile. Però resta valido il discorso della varietà dell'alimentazione.</blockquote>

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