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Testo: <blockquote data-quote="giovagiov" data-source="post: 1375687" data-attributes="member: 9007">Sì...infatti il "trucco" dovrebbe essere quello...Poi però, senza le proteine sufficienti, ti cala la massa muscolare, il metabolismo va sotto i piedi e non si dimagrisce più!Secondo me la scelta giusta dovrebbe essere una dieta ricca di frutta e verdura, ma anche con un quantitativo di proteine sufficienti. E poi, comunque, è vero che frutta e verdura ti riempiono bene lo stomaco con poche kcal, ma questo non vuol dire che ti tolgano l'appetito (fame e appetito sono 2 cose diverse...); per cui, alla fine, un po' bisogna "soffrire" lo stesso... Comunque se decidi di provare questo tipo di alimentazione ti consiglio di assicurarti una buona dose di proteine vegetali da legumi, frutta secca e latte di soia. Le proteine della soia e dei legumi, soprattutto, hanno un profilo aminoacidico abbastanza completo (non come quello della carne, del latte normane e delle uova, ma quasi...)Di sicuro non sono sufficienti 30-35g di proteine al giorno, per sport di resistenza al livello in cui li pratichi tu ne occorrono almeno 2g/kg di massa magra. Non è vero che per sport di resistenza servono meno proteine che per sport di potenza: anzi, ne servono di più perchè, oltre che per la ricostruzione muscolare, vengono utilizzate anche a scopo energetico, soprattutto in performance super lunghe come mi sembra di aver capito che fai tu...</blockquote>

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