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Testo: <blockquote data-quote="SoftMachine" data-source="post: 3205306" data-attributes="member: 28265">E poi, torno a ripetere, non voglio convincere nessuno. e, soprattutto, non voglio dichiarare che la dieta vegana sia a livello nutrizionistico,la miglior dieta possibile.Dico solo che valutando la componente filosofico-morale ed unendola a quella salutistica, ho maturato la mia scelta.L'unica cosa della quale discuto e' il fatto che la dieta che seguo mi provochi delle carenze nutrizionali. Dire questo sarebbe falso.Ti posso assicurare che il discorso di assorbimento dei cibi nel corpo umano e' estremamente complesso e non puo' essere banalizzato e ridotto al solo valore biologico dichiarato di un alimento.Non ti nutri solo di proteine.Insieme alle proteine animali ingurgiti una serie di altre sostanze di comprovata dannosita'.<img src="/forum/styles/uix/xenforo/smilies_vb/beer.gif"  class="smilie" loading="lazy" alt="o-o" title="Beer    o-o" data-shortname="o-o" /></blockquote>

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