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<blockquote data-quote="Daddy" data-source="post: 3217672" data-attributes="member: 6489"><p>Io controllo sempre che la carne sia di provenienza italiana, anzi da me c'è un allevatore locale che ha aperto un punto vendita, poca roba ma sicura, prezzo concorrenziale e gusto assicurato....speriamo non prenda animali dall'est e li macelli qua, però le bestia che pascolano le hanno viste....<img src="/forum/styles/uix/xenforo/smilies_vb/scratchhead.gif" class="smilie" loading="lazy" alt=";nonzo%" title="Scratchhead ;nonzo%" data-shortname=";nonzo%" /></p><p> </p><p>Mio suocero ha un pezzettino di terra (in affitto) dal quale tira fuori verdura quasi tutto l'anno e un po di frutta, ha anche qualche gallina per le uova e quando son vecchie brodo e lesso<img src="/forum/styles/uix/xenforo/smilies_vb/icon_mrgreen.gif" class="smilie" loading="lazy" alt=":mrgreen:" title="Icon Mrgreen :mrgreen:" data-shortname=":mrgreen:" />, almeno su qualcosa sono sicuro di cosa mangio, ma nella vita di tutti i giorno è uno slalom al cibo più sano.</p><p> </p><p>Comunque sto limitando sempre più carne e derivati....però rimane il mio dilemma con cosa la sostituisco, intanto mangio un po più carbo e legumi perchè ho ricominciato la corsa a piedi.</p><p> </p><p>Ma avete sentito degli additivi del pane denunciati da striscia?.<img src="/forum/styles/uix/xenforo/smilies_vb/scratchhead.gif" class="smilie" loading="lazy" alt=";nonzo%" title="Scratchhead ;nonzo%" data-shortname=";nonzo%" /> Ma può essere che anche qui non sappiamo cosa mangiamo?.</p><p> </p><p>Io sapevo che il lievito chimico fa male (in genere pane prodotto industrialmente), quindi scelgo sempre pane integrale a liavitazione naturale e cotto a legna (ma costa di +).</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Daddy, post: 3217672, member: 6489"] Io controllo sempre che la carne sia di provenienza italiana, anzi da me c'è un allevatore locale che ha aperto un punto vendita, poca roba ma sicura, prezzo concorrenziale e gusto assicurato....speriamo non prenda animali dall'est e li macelli qua, però le bestia che pascolano le hanno viste....;nonzo% Mio suocero ha un pezzettino di terra (in affitto) dal quale tira fuori verdura quasi tutto l'anno e un po di frutta, ha anche qualche gallina per le uova e quando son vecchie brodo e lesso:mrgreen:, almeno su qualcosa sono sicuro di cosa mangio, ma nella vita di tutti i giorno è uno slalom al cibo più sano. Comunque sto limitando sempre più carne e derivati....però rimane il mio dilemma con cosa la sostituisco, intanto mangio un po più carbo e legumi perchè ho ricominciato la corsa a piedi. Ma avete sentito degli additivi del pane denunciati da striscia?.;nonzo% Ma può essere che anche qui non sappiamo cosa mangiamo?. Io sapevo che il lievito chimico fa male (in genere pane prodotto industrialmente), quindi scelgo sempre pane integrale a liavitazione naturale e cotto a legna (ma costa di +). [/QUOTE]
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