Rispondi alla discussione

JavaScript è disabilitato. Per una migliore esperienza di navigazione attivalo nel tuo programma o nella tua app per navigare prima di procedere.

Testo: <blockquote data-quote="lupus" data-source="post: 3570620" data-attributes="member: 23620">Ognuno deve stabilire il limite che accetta per se stesso su cosa considera degno di tutela oppure no e si spera lo faccia con un minimo di logica e di coerenza (cosa quest'ultima che sicuramente manca all'utente sopra che dice di essere vegano e di mangiarsi volentieri un uovo ogni tanto...), oltre ovviamente al rispetto della legge (in Italia si fa differenza, per esempio, tra animali di affezione e no, per quanto arbitraria la differenza possa essere considerata).Per quello che riguarda il conteggio delle proteine, se hai una dieta bilanciata e varia, quello che conta maggiormente è la digeribilità, più che il profilo degli amminoacidi. Nella pratica, senza stare a contare il grammo, considera che mangiando cereali e legumi, il totale delle proteine assimilate sarà sull'80-90% di quelle calcolate in base alle tabelle nutrizionali. Questi valori valgono ovviamente per un apporto di proteine normale (1-1.5 gr/kg), tutte quelle in più oltre questa quota vengono eliminate o trasformate in grasso e non sono utilizzate come amminoacidi (sia che siano proteine di origine animale o vegetale).</blockquote>

Alto Basso