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Testo: <blockquote data-quote="cbr70" data-source="post: 6524697" data-attributes="member: 114278">l'organismo ha anche bisogno di proteine , sopratutto di quelle chiamate " essenziali" . detto questo che arrivino dal mondo vegetale o animale non penso che sia differente per i processi chimici. a es. l'  isoleucina   e' sempre isoleucina , non esiste la isoleucina animale e quella vegetale ....se il messaggio e' : con una giusta attenzione si possono avere tutte le proteine (e la vit b12 ??) dal mondo vegetale , mi sembra coerentese il messaggio fosse : possiamo fare a meno delle proteine animali , perche' le mucche mangiano solo erba.... be' insomma.. andate a brucare !</blockquote>