Cioccolata calda in Stile Paleodiet

[anna220381]

lo so che siamo in piena estata me avevo voglia di cioccolata calda e allora ho studiato una ricetta seguendo la ripartizione dei macronutrienti ,indicati da Fabulous nel sui Topic "Paleodiet", per i giorni di riposo (35% Carbo, 25% Proteine, 40% Grassi).

Ecco la ricetta che ne è venuta fuori:
- 16 gg Farina di frumento tipo 00 (marca Esselunga)
- 5 gg Proteine in polvere (al 90%)
- 10 gg Cacao Amaro Esselunga
- 160 gg Latte Scremato Esselunga
- 16 gg Mandorle

Mettere farina, proteine, cacao in una casseruola, unire a poco a poco il latte freddo mescolando. Far incorporare bene il tutto continuando a mescolare fino ad ebollizione. Successivamente servire guarnendo il tutto con le mandorle (intere o tritate) oppure servire le mandorle a parte.

Unico neo: un pò amara a meno di usare dolcificante che, ahimè, è sconsigliato!

il tutto equivale a:
- Kcal: 263
- Carbo: 22,5 gg (34%)
- Proteine: 17 gg (26%)
- Lipidi: 11,7 gg (40%)

Prodotti bici scontati

 

[bolivar]

Non sai che per un "paleolitico" la farina di frumento e considerata alla srtegua del veleno? ed il latte quasi?
Redimiti figliuola.

 

[anna220381]

Non sai che per un "paleolitico" la farina di frumento e considerata alla srtegua del veleno? ed il latte quasi?
Redimiti figliuola.

lo so come il dolcificante...però ogni tanto uno strappetto alla regola si può fare....no?

votazione!! chiudiamo il topic allora?

 

[fabulous]

Se riesci a sostituire la farina di frumento, il cacao amaro e il latte in polvere con degli ingredienti paleo direi che ci siamo...

 

[max70]

Ma perchè tutte ste pippe?? non è meglio un bel cucchiaio di Nutella?? fa bene anche contro la depressione.....

 

[anna220381]

Se riesci a sostituire la farina di frumento, il cacao amaro e il latte in polvere con degli ingredienti paleo direi che ci siamo...

diciamo da rifare no fabulous!!!...dai non è paleodiet ma Stile Paleodiet!!!

 

[anna220381]

Ma perchè tutte ste pippe?? non è meglio un bel cucchiaio di Nutella?? fa bene anche contro la depressione.....

dai max è anche un pò per "scherzarci sopra"....per prenderci un pò per i fondelli per i "maniaci" (chi di diete, chi di componenti della bici, chi delle leggerezza della bici etc etc)...

 

[utah]

Beati voi che potete mangiare quel che vi pare io se mangio una
pizza e mi bevo una birra cresco 1 kg

 

[anna220381]

Beati voi che potete mangiare quel che vi pare io se mangio una
pizza e mi bevo una birra cresco 1 kg

...non preoccuparti che sono anch'io uguale!!! se mangio carne bianca e verdura non mi succede quasi nulla ma appena mangio un pò di pane, cereali e schifezze varie ecco che lievito (come la pasta della pizza!)...

cmq ammetto che quelle rare volte che mi mangio una pizza intera il giorno dopo ho lo stomaco in completo subbuglio...tipo acidità di stomaco..idem per alimenti troppo elaborati non cucinati da me!

 

[utah]

...non preoccuparti che sono anch'io uguale!!! se mangio carne bianca e verdura non mi succede quasi nulla ma appena mangio un pò di pane, cereali e schifezze varie ecco che lievito (come la pasta della pizza!)...

cmq ammetto che quelle rare volte che mi mangio una pizza intera il giorno dopo ho lo stomaco in completo subbuglio...tipo acidità di stomaco..idem per alimenti troppo elaborati non cucinati da me!

Vuol dire che abbiamo apparati digerenti simili.
Poi anche se bevo vino ingrasso che per un veneto

 

[Furbetto]

L'uomo di Neanderthal sconosceva il cioccolato.

Io, idolatro un essere mitologico parte dio e parte Lindt.

L'uomo di Neanderthal, è estinto.

Io, sono ancora qui.

Il mio dio è più forte del suo.
Amen.

Cioccolata calda rules!

 

[ezio79]

Furbetto di nome e di fatto

 

[max70]

cmq ammetto che quelle rare volte che mi mangio una pizza intera il giorno dopo ho lo stomaco in completo subbuglio...tipo acidità di stomaco..idem per alimenti troppo elaborati non cucinati da me!

Ecco,questo per dimostarrvi quello che fanno le vostre diete
W la dieta mediterranea!!! siamo sopravvissuti millenni senza sto Sears...

P.s. anche io schezo anna

 

[anna220381]

Vuol dire che abbiamo apparati digerenti simili.
Poi anche se bevo vino ingrasso che per un veneto

se bevo due bicchieri di vino mi vengono bruciori di stomaco...però in una cena a due me ne fr**go dei bruciori e bevo anche mezza bottiglia!

 

[anna220381]

Ecco,questo per dimostarrvi quello che fanno le vostre diete
W la dieta mediterranea!!! siamo sopravvissuti millenni senza sto Sears...

P.s. anche io schezo anna

...noto un pò di polemica!!! :angrymod:mica eri così quando ti ho conosciuto!!!

 

[utah]

se bevo due bicchieri di vino mi vengono bruciori di stomaco...però in una cena a due me ne fr**go dei bruciori e bevo anche mezza bottiglia!

Forse ti succede col vino nero quello bianco dovresti sentire meno
questo efetto, poi dipende anche con cosa l'accompagni e cerca
di mangiare un po' prima vedrai che questo problema si attenua.

 

[max70]

Per me dipende dal vino
Ragazza una sera di queste ti invito a cena e ti preparo un bel pranzetto dei miei accompagnato da una buona bottiglia di vino
Non c'è nessuna polemica :eek:

p.s. tu però porti il dolce

 

[anna220381]

Per me dipende dal vino
Ragazza una sera di queste ti invito a cena e ti preparo un bel pranzetto dei miei accompagnato da una buona bottiglia di vino
Non c'è nessuna polemica :eek:

p.s. tu però porti il dolce

...non c'è bisogno di portare il dolce...sono dolce già di mio!!!

 

[max70]

...non c'è bisogno di portare il dolce...sono dolce già di mio!!!

Ok :eek:

 

[Furbetto]

...non c'è bisogno di portare il dolce...sono dolce già di mio!!!

Questo non è "in topic", non è nè alimentazione nè biomeccanica: questo è "tacchinaggio da 50"!!