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Copertoncini buoni al giusto prezzo, quali?
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<blockquote data-quote="sy-lo" data-source="post: 6641109" data-attributes="member: 130399"><p>perchè così facendo si da troppo potere al cliente che, è vero, paga ma poi si trasforma in un animale senza limiti che pretende e basta.</p><p></p><p>io lavoro nella ristorazione e la storia del "cliente ha sempre ragione" è una rovina incredibile.</p><p></p><p>ok venirti incontro ma se la tua rimostranza è palesemente una presa per il c+lo, come per il fatto dei pneumatici normalmente usurati, dovrebbero mandarti a fare in c+lo senza tanti giri di parole.</p><p></p><p>io lavoro in un ristorante che fa solo pasta fresca, una volta ci hanno lasciato una recensione da 1 stella perchè offrivamo solo pasta e non avevamo alternative (e conta che appena varchi la soglia del ristorante vieni accolto dalla frase "benvenuti nel nostro pastificio con cucina dove cuciniamo solo pasta fresca), quando abbiamo discusso su come rispondere alla recensione l'ipotesi "invitiamoli di nuovo e offriamogli la cena" nonostante il recensore fosse palesemente e senza ombra di dubbio in torto, solo per fare in modo che tornasse poi una terza volta da noi è stata presa seriamente in considerazione.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="sy-lo, post: 6641109, member: 130399"] perchè così facendo si da troppo potere al cliente che, è vero, paga ma poi si trasforma in un animale senza limiti che pretende e basta. io lavoro nella ristorazione e la storia del "cliente ha sempre ragione" è una rovina incredibile. ok venirti incontro ma se la tua rimostranza è palesemente una presa per il c+lo, come per il fatto dei pneumatici normalmente usurati, dovrebbero mandarti a fare in c+lo senza tanti giri di parole. io lavoro in un ristorante che fa solo pasta fresca, una volta ci hanno lasciato una recensione da 1 stella perchè offrivamo solo pasta e non avevamo alternative (e conta che appena varchi la soglia del ristorante vieni accolto dalla frase "benvenuti nel nostro pastificio con cucina dove cuciniamo solo pasta fresca), quando abbiamo discusso su come rispondere alla recensione l'ipotesi "invitiamoli di nuovo e offriamogli la cena" nonostante il recensore fosse palesemente e senza ombra di dubbio in torto, solo per fare in modo che tornasse poi una terza volta da noi è stata presa seriamente in considerazione. [/QUOTE]
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