Se parliamo di evo da gdo a meno di 10€/l forse è meglio l olio di cocco....ma anche un buon burro, soprattutto alle vostre latitudini.Che ha l'evo che non va...?
Se parliamo di evo da gdo a meno di 10€/l forse è meglio l olio di cocco....ma anche un buon burro, soprattutto alle vostre latitudini.
Io se non avessi gli ulivi comprerei 5l di evo a peso d oro (12-15€\l ) da usare a crudo, un po di evo più scarso (ma mai robe da 3-4€) per cucinare e burro da alternare.
Inviato dall'India
vabbè Gigi, stai a fare le pulci all'EVO del supermercato ma poi mangi i RingoSe parliamo di evo da gdo a meno di 10€/l forse è meglio l olio di cocco....ma anche un buon burro, soprattutto alle vostre latitudini.
Io se non avessi gli ulivi comprerei 5l di evo a peso d oro (12-15€\l ) da usare a crudo, un po di evo più scarso (ma mai robe da 3-4€) per cucinare e burro da alternare.
Inviato dall'India
MahChe ha l'evo che non va...?
per variare non è male.
basta uscire dai soliti schemi mentali "quello che non è itaGliano e che non conosco non va bene"
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Io sono un VDM...
quello che uso io della gdo è, con molta probabilità, tunisino...quindi lo schema mentale non centra...
VDM?
hai capito benissimo cosa volevo dire
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certo che ho capito, perchè sò come la pensi, ma la mia risposta è perfetta per la tua affermazione, nemmeno io sono sicuro al 100% della provenienza dell'EVO che uso, ma non mi formalizzo, quindi la scelta è dettata da altri fattori:VDM?
hai capito benissimo cosa volevo dire
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certo che ho capito, perchè sò come la pensi, ma la mia risposta è perfetta per la tua affermazione, nemmeno io sono sicuro al 100% della provenienza dell'EVO che uso, ma non mi formalizzo, quindi la scelta è dettata da altri fattori:
- gusto
- tipologia di acidi grassi
- scopo (utilizzo, es.se devo condire l'insalata è più semplice)
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