cosa avete mangiato? (parte 9)

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gx2

via col vento
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Gigiant
mandiamo una proposta di correzione a Garzanti allora http://www.garzantilinguistica.it/ricerca/?q=benessere

non è necessario
http://www.treccani.it/vocabolario/benessere/
http://dizionari.corriere.it/dizionario_italiano/B/benessere.shtml
http://dizionari.repubblica.it/Italiano/B/benessere.php


grazie, appena riposato un ora.....dopo un bel allenamento in palestra e 2 pasticche di ZMA (che sono illegali, si sa... :asd: ) si dorme che è una meraviglia


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non capisco l'ironia

qualcuno ha insinuato che i 22kg in 3 mesi potessero derivare da altro?
 

guido76b

Maglia Gialla
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Capperi, che colazione! Saranno un 700 kcal più o meno? O sbaglio totalmente?
 

Petgold969

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[MENTION=30220]Petgold969[/MENTION] ha scritto che lo fa appena scottato, ossia praticamente crudo.
Almeno, io, quando lo faccio, lo scotto appena e dentro è crudo.

Confermo, a me piace appena scottato sulla piastra e dentro rimane praticamente crudo. Mi sta venendo l'acquolina in bocca al solo pensiero, peccato che il prezzo di questa roba sia esagerato.
Mi rifarò con il pranzo di oggi. Ossobuchi con piselli
 

pecoranera

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[MENTION=30220]Petgold969[/MENTION] ha scritto che lo fa appena scottato, ossia praticamente crudo.
Almeno, io, quando lo faccio, lo scotto appena e dentro è crudo.
Bene é il procedimento giusto,l abbattimento per i prodotti ittici é obbligatorio se consumati crudi,il problema é l anisakis...
La larva muore e diventa innocuo a 60 gradi o...
A - 20 gradi( congelatore casalingo) dopo 60 ore..
Io credo che la cottura seppur ' al sangue" sia sufficiente...
Nel dubbio lo prendo decongelato,se fresco lo cucino per più tempo( ma viene meno buono,più stoppaccioso)

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talpa

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un vecchio cancello da usare in città :-)
non capisco l'ironia



qualcuno ha insinuato che i 22kg in 3 mesi potessero derivare da altro?


allora Gigi, visto che oggi sei in vena polemica e continui a tirare fuori questa cosa dei 22 chili facciamo cosi:
fammi vedere delle prove oggettive che assumo sostanze illegali per aumentare di peso/massa o falla finita una volta per tutte siccome non mi hai visto neppure una volta nella vita reale.

queste accuse buttate li senza alcun fondamento e alcuna prova le trovo alquanto fastidiose e infantili.
visto che ti senti tanto figo a parlare di leggi e cose illegali ti faccio notare che anche la diffamazione costituisce un reato per la legge italiana.

e finché non tiri fuori delle prove valide sulla mia colpevolezza :asd: le tue rimangono solo chiacchiere senza alcun fondamento



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painkiller92

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Ieri, dopo molto tempo sono andato a cenare in una trattoria in zona, di quelle belle rustiche, e mi sono trovato davanti il piú mostruoso piatto di pasta della mia vita: pasta all'uovo con sugo di cinghiale e cavolo nero, la foto non rende l'idea ma tra pasta e sugo il peso doveva essere attorno ai 500g. A seguire stinco con funghi, tutto delizioso :)





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guido76b

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Davvero, cavolo!!!
Inoltre, leggevo da più fonti del mercurio...
Hai mai provato a farlo al sesamo? Io lo alterno ogni tanto a quello "liscio" ed è uno spettacolo anche così; magari accompagnato con dei germogli di soia.
 

guido76b

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Io lo prendo sempre abbattuto per sicurezza.
E' capitato di prenderlo fresco un paio di volte, ma l'ho congelato per alcuni giorni prima di mangiarlo.
Cotto proprio non mi piace, perchè diventa appunto stopposo
 

pecoranera

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12 euro kg,meno della carne

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Petgold969

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Davvero, cavolo!!!
Inoltre, leggevo da più fonti del mercurio...
Hai mai provato a farlo al sesamo? Io lo alterno ogni tanto a quello "liscio" ed è uno spettacolo anche così; magari accompagnato con dei germogli di soia.

Per lo meno la pescheria dove mi servo di solito è carissima anche se devo dire che ha sempre bella roba.
lo faccio anche io con i semini di sesamo tipo panatura ma non ho mai messo i germogli. Provo quando mi ricapita
 

pecoranera

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Colnago c68 LA MAIALA=C-Taurine
A Roma costa solo 12 euro kg????
Qui viaggia sui 30 euro kg
Si,lo vendono al banco del fresco,in realtà ho controllato é decongelato..
Lo dovrebbero dire,sia mai che qualcuno lo và a ri-congelare?


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el pistolero 95

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in sti giorni sto mangiando come un animale...già sforate le 2000kcal e non mi sono mosso da casa...oggi devo assolutamente andare a consumare un po'...
 

guido76b

Maglia Gialla
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Per lo meno la pescheria dove mi servo di solito è carissima anche se devo dire che ha sempre bella roba.
lo faccio anche io con i semini di sesamo tipo panatura ma non ho mai messo i germogli. Provo quando mi ricapita
Quando lo faccio così lo faccio marinare 1h circa con salsa di soia (io preferisco quella meno salata, col tappo azzurro anzichè rosso), olio evo, vino bianco, pepe. Poi lo scotto con anche la salsa della marinatura; tolgo il tonno e lascio ancora qualche minuto la salsa in modo che si addensi; scotto i germogli di soia e li condisco con la salsa.
 

el pistolero 95

Scalatore
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tutta salute,dacci dentro.
 

guido76b

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Si,lo vendono al banco del fresco,in realtà ho controllato é decongelato..
Lo dovrebbero dire,sia mai che qualcuno lo và a ri-congelare?


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Secondo me dovrebbero specificare per legge che è decongelato e non fresco. Questo vale per tutto.
Beati voi per il prezzo che è meno della metà rispetto a qui da noi...
 
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