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Alimentazione e biomeccanica
Cosa mangiare e quanto tempo prima???
Testo
<blockquote data-quote="fabrylama" data-source="post: 5165694" data-attributes="member: 43035"><p><img src="/forum/styles/uix/xenforo/smilies_vb/icon_mrgreen.gif" class="smilie" loading="lazy" alt=":mrgreen:" title="Icon Mrgreen :mrgreen:" data-shortname=":mrgreen:" /></p><p>Comunque, battute a parte (anche se ero serio sulla bontà di crackers e nutella) a me non piace criminalizzare i cibi. </p><p>Certo prima di un giro in bici non ha senso spararsi una bistecca (o anche bresaola a meno di giri lunghissimi e iniziati piano) o mangiare troppi grassi, ma cracker e robe simili non sono poi troppo fuori come apporto di carboidrati e grassi, anche se sopra ci si mette un po' (non troppa) di nutella. </p><p></p><p>Alla fine, per il guardare cosa c'è dentro, una volta che si cerca di evitare ogni fonte di grassi trans (che non sono presenti nei cracker di marca e nella nutella) ci si può sentire a posto con la coscienza*. In fin dei conti le 3500Kcal che brucio settimanalmente in bici (in media annuale) mi permettono di concedermi qualche peccato di gola.</p><p></p><p>*in realtà c'è anche l'olio di palma che pesa sulla coscienza, però non perché fa male (l'unico suo difetto è che è pieno di grassi saturi [circa come il burro], ma 2g per ogni pacchetto di cracker non devono fare paura), ma perché è colpevole della deforestazione delle foreste primarie del sud est asiatico. Un problema etico, quindi.</p><p></p><p>Edit.</p><p>Chiaramente se fossi un professionista non mangerei così, ma visto che non mi pagano per soffrire anche a tavola...<img src="/forum/styles/uix/xenforo/smilies_vb/icon_mrgreen.gif" class="smilie" loading="lazy" alt=":mrgreen:" title="Icon Mrgreen :mrgreen:" data-shortname=":mrgreen:" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="fabrylama, post: 5165694, member: 43035"] :mrgreen: Comunque, battute a parte (anche se ero serio sulla bontà di crackers e nutella) a me non piace criminalizzare i cibi. Certo prima di un giro in bici non ha senso spararsi una bistecca (o anche bresaola a meno di giri lunghissimi e iniziati piano) o mangiare troppi grassi, ma cracker e robe simili non sono poi troppo fuori come apporto di carboidrati e grassi, anche se sopra ci si mette un po' (non troppa) di nutella. Alla fine, per il guardare cosa c'è dentro, una volta che si cerca di evitare ogni fonte di grassi trans (che non sono presenti nei cracker di marca e nella nutella) ci si può sentire a posto con la coscienza*. In fin dei conti le 3500Kcal che brucio settimanalmente in bici (in media annuale) mi permettono di concedermi qualche peccato di gola. *in realtà c'è anche l'olio di palma che pesa sulla coscienza, però non perché fa male (l'unico suo difetto è che è pieno di grassi saturi [circa come il burro], ma 2g per ogni pacchetto di cracker non devono fare paura), ma perché è colpevole della deforestazione delle foreste primarie del sud est asiatico. Un problema etico, quindi. Edit. Chiaramente se fossi un professionista non mangerei così, ma visto che non mi pagano per soffrire anche a tavola...:mrgreen: [/QUOTE]
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