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Diete ipocaloriche: cosa c'è da sapere. (webmd.com)
Testo
<blockquote data-quote="ronnyoutlaw" data-source="post: 7792757" data-attributes="member: 157090"><p>Quando parlo di problemi metabolici non intendo disfunzioni metaboliche ereditate o genetiche per le quali si può fare poco, non niente ma comunque poco, e che fortunatamente sono rare. Parlo di un metabolismo RESO inefficiente da abitudini sbagliate. E questo è il caso della stragrande maggioranza delle persone sovrappeso o obese. Anche se non impossibile, io non ho mai incontrato nessuno che facesse adeguata attività fisica, mangiasse cibo sano non processato facendo attenzione agli ingredienti, bilanciasse grassi proteine e carboidrati, e che fosse sovrappeso semplicemente per un eccesso di calorie da cibo sano. Vedo invece che tutte le persone sovrappeso faticano a dimagrire e soprattutto a mantenere la forma perché nonostante le diete che fanno non vanno a lavorare sul metabolismo ma solo sulla quantità di calorie. </p><p></p><p>Ripeto a scanso di equivoci ciò che ho già detto prima: lo stato del metabolismo, cioè i processi con cui il corpo produce e usa l'energia dal cibo e dai tessuti, è la diretta conseguenza delle abitudini di alimentazione, attività fisica e riposo. Quando il metabolismo è efficiente rimanere in forma è semplice questione di quantità. Quando invece il metabolismo è inefficiente, ed è la condizione della stragrande maggioranza delle persone sovrappeso, bisogna adottare uno stile di vita "sano" che lo faccia funzionare bene... "mangiare meno" purtroppo non è sufficiente per guadagnare e mantenere la "salute" a 360 gradi.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="ronnyoutlaw, post: 7792757, member: 157090"] Quando parlo di problemi metabolici non intendo disfunzioni metaboliche ereditate o genetiche per le quali si può fare poco, non niente ma comunque poco, e che fortunatamente sono rare. Parlo di un metabolismo RESO inefficiente da abitudini sbagliate. E questo è il caso della stragrande maggioranza delle persone sovrappeso o obese. Anche se non impossibile, io non ho mai incontrato nessuno che facesse adeguata attività fisica, mangiasse cibo sano non processato facendo attenzione agli ingredienti, bilanciasse grassi proteine e carboidrati, e che fosse sovrappeso semplicemente per un eccesso di calorie da cibo sano. Vedo invece che tutte le persone sovrappeso faticano a dimagrire e soprattutto a mantenere la forma perché nonostante le diete che fanno non vanno a lavorare sul metabolismo ma solo sulla quantità di calorie. Ripeto a scanso di equivoci ciò che ho già detto prima: lo stato del metabolismo, cioè i processi con cui il corpo produce e usa l'energia dal cibo e dai tessuti, è la diretta conseguenza delle abitudini di alimentazione, attività fisica e riposo. Quando il metabolismo è efficiente rimanere in forma è semplice questione di quantità. Quando invece il metabolismo è inefficiente, ed è la condizione della stragrande maggioranza delle persone sovrappeso, bisogna adottare uno stile di vita "sano" che lo faccia funzionare bene... "mangiare meno" purtroppo non è sufficiente per guadagnare e mantenere la "salute" a 360 gradi. [/QUOTE]
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