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Testo: <blockquote data-quote="madqwerty" data-source="post: 5325676" data-attributes="member: 5459">che % hai usato per il tuo mix? (maltodestrine e brown sugar giusto?)non so se il tipo di "solidi" alteri la densità finale, ma anch'io quando usavo 380gr di acqua per kg di polvere (60-30-10 maltodestrine-fruttosio-palatinose) ero al limite del ciucciabile <img src="/forum/styles/uix/xenforo/smilies_vb/icon_mrgreen.gif"  class="smilie" loading="lazy" alt=":mrgreen:" title="Icon Mrgreen    :mrgreen:" data-shortname=":mrgreen:" /> 500gr acqua per kg polvere va ben meglio, ma col tubetto da 150 ero al limite (per le mie 6 ore) quindi è arrivato anche il tubettone da 250 <img src="/forum/styles/uix/xenforo/smilies_vb/icon_wink.gif"  class="smilie" loading="lazy" alt=";-)" title="Icon Wink    ;-)" data-shortname=";-)" />alla prossima ricarica proverò a non usare più il caffè della moka, perchè- il mix è anche troppo buono, soprattutto freddo/denso di frigo, e siccome "riesco a resistere a tutto tranne che alle tentazioni" devo adottare la solita tecnica del privarmene <img src="/forum/styles/uix/xenforo/smilies_vb/icon_mrgreen.gif"  class="smilie" loading="lazy" alt=":mrgreen:" title="Icon Mrgreen    :mrgreen:" data-shortname=":mrgreen:" /> bianco liscio me lo ricordo "informemente" dolce, non mi attirava più di tanto, speriamo che mi ricordi bene, sennò ad averne 1kg in frigo, sai che danni <img src="/forum/styles/uix/xenforo/smilies_vb/wacko.gif"  class="smilie" loading="lazy" alt=":wacko:" title="Wacko    :wacko:" data-shortname=":wacko:" />- soprattutto all'inizio, il caffè (più i CHO ma non so quali e in che dosi) fa una cospicua schiumetta superficiale difficilmente scioglibile con la frusta, al punto da essere obbligati ad asportarla con cucchiaino, che poi viene a sua volta ribaltato nel gargarozz <img src="/forum/styles/uix/xenforo/smilies_vb/icon_mrgreen.gif"  class="smilie" loading="lazy" alt=":mrgreen:" title="Icon Mrgreen    :mrgreen:" data-shortname=":mrgreen:" />- il caffè tende a dividersi, andando sul fondo (si può sempre mescolare di tanto in tanto, ma poi il cucchiaio indovina dove finisce <img src="/forum/styles/uix/xenforo/smilies_vb/icon_mrgreen.gif"  class="smilie" loading="lazy" alt=":mrgreen:" title="Icon Mrgreen    :mrgreen:" data-shortname=":mrgreen:" />)- oggi ero all'ultima dose, e il mix mi sembrava più denso del solito, non vorrei che al fondo si fosse un po' separato,torno alla base e valuto come si comporta <img src="/forum/styles/uix/xenforo/smilies_vb/beer.gif"  class="smilie" loading="lazy" alt="o-o" title="Beer    o-o" data-shortname="o-o" />(sto peraltro usando le fruste elettriche col loro cestello girevole, alla fine è più comodo, ma non vorrei meno efficace della frusta a mano in padella, che gioco forza gira più piano e magari fa meno schiuma..</blockquote>

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