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Testo: <blockquote data-quote="mlv" data-source="post: 7805740" data-attributes="member: 61326">Mah ... io, con un passato da grande obeso, le ho provate un po' tutte. Devo dire che su queste formule magiche e alla moda (digiuno intermittente, dieta chetogenica, ecc) sono molto scettico a ragion veduta. Poi mi sono affidato (nel 2014) a un nutrizionista serio ed ho capito che l'unica cosa che funziona davvero per dimagrire in modo sano è un mix tra deficit calorico, corretto bilanciamento tra i nutrienti e attività fisica. Capendo anche che perder peso e perder grassi non è la stessa cosa.Mi è capitato di sentir dire: "ho iniziato la dieta iperproteica da 1 settimana ed ho perso 3kg". Sì, 2.5 kg di acqua e 0.5kg di grasso. Azzerando i carboidrati o quasi cala la ritenzione idrica, ma questo non vuol dire che si sta dimagrendo.Per quanto riguarda il digiuno intermittente, può funzionare se aiuta a mantenere un deficit medio giornaliero. Se si recupera al pasto successivo serve solo a soffrire di più.</blockquote>

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