tartE tatinL' unica cosa he ti fotte in Francia sono i vini! Come si fa a non accompagnare la zuppa di cipolle e l'anatra con glassa di fegato con un bel rosso?
Poi la tart tatin ti fotte completamente con il caramello e la sfoglia.
Comunque facendo un po' attenzione e' il paradiso della pro/far!
un solo commento: tarte tatin...
a parte la torta, in tempi non sospetti lessi un articolo che parlava dei francesi come i più "magri" d'europa. e tutti giù a dire: ma come fanno ad essere magri, che mangiano solo formaggi e grassi e bevono del gran vino!
eh, forse parte del segreto era tutto li...