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Testo: <blockquote data-quote="Zugnajima#11" data-source="post: 6657809" data-attributes="member: 24804">No perchè...Il cibo di qua mi piace ma venendo da Trieste, dove in pratica mangi dalle specialitä "austroungariche" a quelle balcaniche (ex Jugoslawien) passando ovviamente per la cucina italiana (che qua adorano!), conoscevo giä molti sapori (l'arrosto di mia Nonna era simile a quello della mamma della mia ex, sempre "porco" è).È ovvio che se vuoi UN'insalata mista con l'olio extravergine ECC.,  te la fai da te perchè nei ristoranti (e a me piace) è condita in altra maniera, spesso con una Salsa allo Jogurt.Qua comunque di ristoranti italiani ne trovi uno a paese e i ristoratori sono pure simpatici.Sinceramente mi piace tutto di qua, che non vuol dire che quando torno a Muggia e vado alla mia Trattoria preferita, io non mi faccia una cura di Spaghetti alle vongole e "caramai" fritti!!!Quello che mi ha stupito, è quanto buone sono le Mozzarelle. Certo che, e lo vedo in Giro, di mucche che pascolano ce ne sono Tante (il telefono pensa che ho scritto zia <img src="/forum/styles/uix/xenforo/smilies_vb/yllol.gif"  class="smilie" loading="lazy" alt=":))):" title="Yllol    :))):" data-shortname=":))):" />) ed il Latte deve essere buono.Come sono buoni il burro e le uova.Le galline sono libere in grandi prati e poi vanno in delle Casette a fare le uova, sembra tutto molto "fattorioso".Se sei come me "ognivoro" (che mangi ogni cosa, pure le pietre), qua hai tutto, Schweinebraten, Schweinshaxe, Ente, Huhn. Pesce di qua solo Trote, il resto (del pesce) non lo prendo in considerazione perchë non ha senso...Un salutone da tre ciclisti, facciamo 2 va, ed io non sono tra quelli<img src="/forum/styles/uix/xenforo/smilies_vb/icon_mrgreen.gif"  class="smilie" loading="lazy" alt=":mrgreen:" title="Icon Mrgreen    :mrgreen:" data-shortname=":mrgreen:" />...(a casa niente maschera, confido nella nostra salute)</blockquote>

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