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Testo: <blockquote data-quote="Daddy" data-source="post: 2059073" data-attributes="member: 6489">Il fruttosio, se è naturale, cioè quello della frutta o miele non fa male, anche preso in dosi importanti come facciamo noi sportivi. Da limitare subito dopo il WO, perchè è uno zucchero lento e ostacola un po la ricostruzione di glicogeno, ma durante l'allenamento è ok.In gara dipende, se è corta e intensa io lo sconsiglierei, ma di solito chi gareggia su strada ha del tempo per integrare, io in MTB con gare di max 2h mi trovo bene con 2/3 gel, se superiamo le 2h allora inizio con della frutta disidradata (di solito albicocche o fichi secchi), poi sul finale un gel. Se parliamo di fruttosio trattato industrialmente, concordo, meglio limitare o eliminare del tutto.</blockquote>