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Testo: <blockquote data-quote="Ludobal" data-source="post: 4541657" data-attributes="member: 34640"><p>Secondo me privarsi dei piaceri della tavola non ha alcun senso! Bisogna essere razionali e preparati. Spesso è l'ignoranza che determina sia eccessi che difetti dannosi! Se si parte dal proprio consumo e dalle calorie ingerite si riesce a mangiare tutto e sempre! Poi, mangiarsi mezzo tiramisu dopo pranzo per me è irrazionale, ma rinunciare a un dessert altrettanto! I conti si fanno nel lungo periodo, quindi se un giorno si sfora o si introducono meno proteine non significa nulla, tutto dipende da quello che si è fatto nell'arco della settimana (se si ha una routine week/weekend per esempio). Il nostro corpo alla sera non chiude bilanci calorici o fa il conto degli amminoacidi essenziali. A testimonianza di cio', riporto la mia nutrizione attuale, che prevede una ripartizione spostata verso la cena, dove assumo circa il 40% delle calorie totali, perchè al mattino mi alleno a digiuno e la sera di solito pedalo pure. Quindi, non esiste una dieta perfetta! Esistono delle regole che hanno un'ottima correlazione col vivere bene (basso rischio malettie, etc etc), che sono comprese nella dieta mediterranea e che sono dimostrate scientificamente. Poi, questa si puo' adattare alle diverse esigenze di ognuno di noi! In generale, muoversi quotidianamente e seguire queste regole ci fa stare bene e spesso anche in forma, a patto che non si introducano calorie in eccesso, viceversa si ingrassa e non c'è storia! Tutti quelli che vogliono farci credere che, faccio 2 esempi, per stare in forma ci vogliono 2 g di proteine al giorno o si debbano eliminare i carbo hanno preso una nozione e ne hanno fatto il loro cavallo di battaglia, ma non prendono in esame la situazione generale. Questo non significa che non si possono ottenere risultati, anzi è molto più facile, perchè la regola da seguire è una e non si deve tener conto dei mille fattori della nutrizione! Pero' che l'eccesso di proteine fa male è sicuro! Questo è il mio punto di vista e di conferme ne ho avute a decine da un anno e mezzo a questa parte in cui ho cambiato il modo di alimentarmi! <img src="/forum/styles/uix/xenforo/smilies_vb/beer.gif"  class="smilie" loading="lazy" alt="o-o" title="Beer    o-o" data-shortname="o-o" /></p></blockquote><p></p>

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