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Testo: <blockquote data-quote="lucas." data-source="post: 4544674" data-attributes="member: 9087">In questi opuscoli si parla giustamente di linee guida che CONSIGLIANO. Sono una ottima base di partenza per costruire un'alimentazione bilanciata, ipotizzo sulla base di quella mediterranea, e già qui qualche luminare storcerebbe il naso solo per quello in favore di altri regimi. Non si può prendere per dogma o "il corano" una cosa del genere perchè appunto sono cose che tra l'altro vanno bene per la persona media , non sportiva, sedentaria e quant'altro oppure che fa una blanda attività fisica.Se poi mi si vuol dire che 500 g di latte vaccino al giorno portino al tumore o provochino gravi turbe metaboliche, vabeh se ne può parlare e discutiamo sui dati.Un 'alimentazione bilanciata andrebbe calibrata sulla singola persona, qual'ora necessario, ovvero sempre, mentre se una persona è normopeso senza problemi potenzialmente potrebbe andare avanti a junk foods per trent'anni se il fisico non ne risente, tanto per dire.Quindi benissimo le linee guida, se però parametrate sulle necessità di una persona e non come ordine perentorio senza sapere nemmeno la composizione dei nutrienti altrimenti uno mangia senza nemmeno sapere cosa sta facendo.</blockquote>

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