Obiettivo dimagrimento 2021

Il Trattore ha scritto:

Se veramente mangi così SEMPRE, l'errore secondo me sta nel dosaggio dei condimenti o in eventuali "extra pasto" che ti concedi. Altrimenti non si spiega, mangiando così e allenandoti così dovresti già essere sotto i 60 kg da parecchio.

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MattiaBonz ha scritto:

Non ho particolareggiato e me ne scuso: metto un filo d'olio sull'insalata e sul pesce - pollo - legumi (vero filo, una volta ho misurato e sarebbe un cucchiaino...).
Le cotture le faccio tutte su padelle riv. ceramica senza aggiunte se non un pizzico di sale ma giusto il min, non amo sapori invasivi.

Extra pasto non ne faccio, come dicevo la colazione è abbondante e mi sazia bene, al max ho tolto l'amaro e l'ho rimpiazzato con una tisana; sono un abitudinario e a quella mezz'ora sul divano con la moglie dopo che i ragazzini sono andati a nanna ci tengo. Nella tisana metto un cucchiaino di miele delle arnie di mio padre e prima uno scacchetto di fondente 90% come auto-coccola .
L'unico dolce è il cornetto la domenica mattina in pasticceria con il cappuccino e una fetta di torta a pranzo, sempre la domenica.
E stop, niente di più.

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Il Trattore ha scritto:

Beh, se la situazione è questa (io, molto spannometricamente conto 2.000 kcal al giorno infrasettimanale, che comporta che con l'attività in bici dovresti essere in deficit perché ti ritrovi con 1300 kcal nette circa al giorno) l'unica cosa che ti posso dire è provare a fare più ore in bici (a parità, mi raccomando, di quello che mangi) o a mangiare di meno (a parità di ore in bici). Alla fine è un fatto di bilancio calorico, o mangi di meno o consumi di più (o entrambe le cose).

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MattiaBonz ha scritto:

Ciao ragaz,
sono andato in stallo con il peso.

Sono alto 1,69 e da marzo ho cominciato a tener d'occhio cosa/come mangiare perchè ero arrivato a 68kg.
Senza sforzo, togliendo l'amaro e 2 biscotti la sera e limitando il vino a 1 bicchiere a cena ho perso più di 1kg in un mese.

Poi cercando di arrivare a 63-64kg ho messo in pratica una dieta più consona ad uno sportivo (spero...):

Colazione:
tazzona da 350-400 ml di latte con 50gr di cereali integrali + whey + caffe (lun->ven).
Sab (la mattina del lungo) 300ml di latte + 80gr di farina d'avena e whey + caffe .
Non sono stato mai amante dello zucchero a colazione.

Merenda mat:
Non ho modo di fermarmi ed al max riesco a mangiare un pacchetto di cracker di riso e una decina di mandorle, ma comunque la maxi colazione non mi pesa e non sento affatto la fame.

Pranzo:
Panino con prosciutto o fesa o bresaola (1hg +3 fette di pane integrale).
Il sab aggiungo un paio di fette di pecorino; il lungo è pomeridiano.

Merenda pome:
Frutta, almeno 2hg

Cena:
a rotazione petto di pollo 2,5hg a tocchetti con verdure - frittata 1R4B + 2cipolle - pesce azzurro 2,5hg + cipolle e pomodorini (+ ½ bicchiere vino bi) - un brattolo di legumi con verdure + cipolla. Contorno insalata con pomodori e cipolla e 2-3 fette di simil-wasa di segale.
Sabato pizza (no triste e scondita, ma non roba lurida..).
Domenica a pranzo dai suoceri agnelle e/o arrosticini + 2 bich Montepulciano, cena 0,5Kg yogurt magro con 2 frutti a pezzi.

Esercizio:
mar-mer-gio dopo il lavoro* esco in bici per un giro intorno ai 30km/h di media (mar-gio salite in z4-z5 _ mer pianura poco mossa in z3 o poco più) circa 700 kcal; sab lungo 7h circa per 3.000 kcal minimo.
Al rientro di ogni allenamento prendo una dose di whey.

Risultato attuale 65kg; da maggio.

Frèchete, andò sbaglio?

Grazie a chi mi saprà dare indicazioni,
Mattia.

*: Sono impiegato in ufficio tecnico di una carpenteria leggera metalmeccanica, metà pc metà officina, circa 7-9.000 passi/giorno.

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pedalone della bassa ha scritto:

come ti ha detto chi è più preciso ed esperto di me, con quello che descrivi, non dovresti aver problemi nella perdita di peso

il consiglio che ti posso dare, che è quello che ho usato io, è quello di scaricarti un app e segnare, per un mesetto, tutto, ma proprio tutto quello che mangi (anche i singoli cucchiaini di condimento)
può essere vista come una "menata", me è l'unico modo per sapere, con un minimo di precisione, quante calorie effettivamente uno assume

perché alle volte, capita che uno pensi di mangiare tot calorie, ed invece poi si scopre che tra un condimento di qua, un biscotto di là, due crecker dall'altra parte…..

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MattiaBonz ha scritto:

Non ho particolareggiato e me ne scuso: metto un filo d'olio sull'insalata e sul pesce - pollo - legumi (vero filo, una volta ho misurato e sarebbe un cucchiaino...).
Le cotture le faccio tutte su padelle riv. ceramica senza aggiunte se non un pizzico di sale ma giusto il min, non amo sapori invasivi.

Extra pasto non ne faccio, come dicevo la colazione è abbondante e mi sazia bene, al max ho tolto l'amaro e l'ho rimpiazzato con una tisana; sono un abitudinario e a quella mezz'ora sul divano con la moglie dopo che i ragazzini sono andati a nanna ci tengo. Nella tisana metto un cucchiaino di miele delle arnie di mio padre e prima uno scacchetto di fondente 90% come auto-coccola .
L'unico dolce è il cornetto la domenica mattina in pasticceria con il cappuccino e una fetta di torta a pranzo, sempre la domenica.
E stop, niente di più.

EDIT:
età 41 anni a novembre.

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dromos ha scritto:

Caso limite: 1,80 cm x 135 kg bmi 42 circa. Quindi teoricamente in sovrappeso gravissimo.
Ma trattasi delle misure di un culturista con percentuale di massa grassa sotto il 5%.


Il Bmi dice molto poco, uno sportivo penso debba guardare alla massa grassa.

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Joe_T ha scritto:

Puo dire quello che Vuole... Decido io quando Magna.

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never give up! ha scritto:

non ho capito, il conteggio ti dice che mangi 1250 kcal al giorno?
o che fai 1250 kcal di deficit?

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MattiaBonz ha scritto:

La media calcolata era/è 1.280 kcal/die e ne brucio circa 700 nei 3 giorni di allenamento infrasettimanale ed il sabato non meno di 3.000 .

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never give up! ha scritto:

è veramente poco...forse troppo poco...
forse ci sono errori nei conteggi...
oppure essendo molto "povera" di calorie, il fisico sì è già messo in auto protezione...

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pedalone della bassa ha scritto:

dico la mia (sicuramente una sciocchezza)
1) mi son perso un passaggio: tale calcolo ti arriva da un conteggio preciso tramite app o similari, o è un tuo calcolo? (no perché mi sembra veramente poco, ma poco poco)
2) se il calcolo è esatto, cambia. aumenta l'introito ed aumenta il dispendio. in modo da dare un "reset" al tuo corpo

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MattiaBonz ha scritto:

E' un timore che ho avuto anch'io ma non me lo so spiegare. Non sento la fame, soprattutto perchè appena docciato, dopo l'allenamento/uscita. mi scolo di gusto le whey e poi ho almeno un'ora in media prima di cena, quindi non ci arrivo con la fame.
Oltretutto nel lungo integro coscienziosamente con 2/3 barrette ed un gel minimo, nelle uscite infrasettimanale chiarmente nulla oltre l'acqua...

Ho segnato tutto e dico tutto sul sito fino alla settimana scorsa poi mi son scoglionato, caz-pita!
Alle 6.30, quando mi sveglio ho l'abitudine di prendere un bicchierino (40ml) di aloe vera e segnavo pure quello; non ho 10 anni le cazzate non me le racconto se voglio avere un risultato.

Capisco che potrebbe mancare un pranzo vero, ma faccio orario continuato 8-18 e ormai sono 4 anni che non torno a casa, cosa potrei portarmi di più sostanzioso?
Quante e quali calorie aggiungere?

Grazie,
Mattia.

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MattiaBonz ha scritto:

1) ho usato per almeno 3 mesi myfitness pal che ho trovato consigliato più volte qui nel thread.
2) aumentare il dispendio volentieri ma l'incastro famiglia/lavoro/sport è quello, ho provato più volte ma non riesco a fare 65-70 min puliti di esercizio mar-mer-gio. il venerdì lo lascio come riposo per non imballare le gambe il sabato.

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MattiaBonz ha scritto:

1) ho usato per almeno 3 mesi myfitness pal che ho trovato consigliato più volte qui nel thread.
2) aumentare il dispendio volentieri ma l'incastro famiglia/lavoro/sport è quello, ho provato più volte ma non riesco a fare 65-70 min puliti di esercizio mar-mer-gio. il venerdì lo lascio come riposo per non imballare le gambe il sabato.

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Tessuto adiposo ed effetto whooshing​

1. La persona si mette a dieta e taglia i carboidrati.
2. Perde grasso (e acqua).
3. Il dimagrimento dopo le prime settimane si blocca.
4. Taglia ulteriormente i carboidrati, aumenta le proteine, ma dopo poco tempo aumenta la ritenzione idrica.
5. Si effettua una ricarica e sotto un controllo calorico si introducono nuovamente i carboidrati.
6. Si perdono improvvisamente gli ultimi kg ed i muscoli si ritrovano pieni. La ricarica di glicogeno ha richiamato acqua dalla parte interstiziale e dagli adipociti portando all’effetto whooshing.

Il Trattore ha scritto:

Sarò somaro io e mi sfugge qualcosa, ma tutti sti casi di fantomatici "stalli metabolici" mi lasciano perplesso.

Io dico che @MattiaBonz sbaglia a contare e deve mangiare di meno.

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MattiaBonz ha scritto:

cosa che ho sostituito con un paninozzo descritto sopra.

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