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Testo: <blockquote data-quote="ValeXX" data-source="post: 7093344" data-attributes="member: 17016">Prima di tutto non è che il picco glicemico sia un problema in una persona sana al contrario delle fobie che negli ultimi tempi stanno nascendo...Poi attenzione perché io non sono nessuno e non ho titoli per parlare oltre ad un semplice discorso "da bar", nel tuo caso ci va un professionista...La pillolina spesso è indispensabile e non bisogna commettere l'errore di scambiare il cibo per medicina, il cibo può fare miracoli o disastri soprattutto nel lunghissimo periodo ma non ha poteri curativi come una pillola "dedicata", però spesso la medicina moderna per i problemi traumatici improvvisi ha raggiunto livelli fantastici, vedi trapianti di cuore e robe simili, ma per le problematiche "silenziose" soprattutto metaboliche da molti anni ha concentrato quasi solo le sue forze sul curare i sintomi e meno sul cercare le cause, un interessantissimo video su YT di Stefano Vendrame, nutrizionista, ricercatore e divulgatore secondo me con una passione ed una competenza altissime affronta proprio questo tema.Però oltre alla pillolina a volte anche qualche modifica all'alimentazione ed allo stile di vita può nel tempo portare a sospendere/ridurre la pillola, con enormi benefici, talvolta non è possibile, purtroppo, ma questo percorso va affrontato con un professionista e pure di quelli bravi, altrimenti non si va da nessuna parte. Non ti so dire di più... <img src="/forum/styles/uix/xenforo/smilies_vb/icon_wink.gif"  class="smilie" loading="lazy" alt=";-)" title="Icon Wink    ;-)" data-shortname=";-)" />Per il discorso probiotici penso lo yogurt G. ne abbia, devi cercare, per il discorso yogurt alla frutta non è certo un demonio! però gli zuccheri semplici nella giornata sarebbero da limitare, non necessariamente azzerare, se quello lo ritieni importante come gusto li limiterai altrove. <img src="/forum/styles/uix/xenforo/smilies_vb/icon_wink.gif"  class="smilie" loading="lazy" alt=";-)" title="Icon Wink    ;-)" data-shortname=";-)" />Le noci certo, in quanto grasse mitigano la risposta glicemica, così come un frutto con la buccia con le sue fibre, però le noci sono molto caloriche e parecchio grasse, 3 noci (non 15 <img src="/forum/styles/uix/xenforo/smilies_vb/icon_biggrin.gif"  class="smilie" loading="lazy" alt=":-)xxxx" title="Icon Biggrin    :-)xxxx" data-shortname=":-)xxxx" /> ) portano già 10 grammi di grassi, dal profilo ottimo ma comunque non pochi, io non me le faccio mancare ma se alzi quei grassi lì magari farai altre rinunce (io per esempio prediligo lo yogurt magro e non grasso proprio perché mi piace mangiare un pò di frutta a guscio...)Insomma, senza mangiare con la calcolatrice in mano è solo questione di un pò di buon senso / equilibrio secondo me, tenendo conto che tutti i prodotti più buoni sono mix di zucchero, sale e grassi e che quindi eccedere se si va a ruota libera e facilissimo ahinoi... <img src="/forum/styles/uix/xenforo/smilies_vb/icon_wink.gif"  class="smilie" loading="lazy" alt=";-)" title="Icon Wink    ;-)" data-shortname=";-)" />Però fatte queste premesse, parla con un professionista... <img src="/forum/styles/uix/xenforo/smilies_vb/icon_wink.gif"  class="smilie" loading="lazy" alt=";-)" title="Icon Wink    ;-)" data-shortname=";-)" /></blockquote>

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