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Testo: <blockquote data-quote="ValeXX" data-source="post: 7093473" data-attributes="member: 17016">Eh, mi cogli impreparato, purtroppo non ho chiaro quanto incida la presenza di grassi in tutto ciò, ne di fibre, in realtà avevo letto sul Project che abbinare i grassi a cibi insulinemici aumenta ancora di più la secrezione di insulina, per esempio le brioches spesso non avrebbero nemmeno indici glicemici altissimi perché anche molto grasse, però l'indice insulinemico spesso schizza in alto proprio per la contemporanea presenza di grassi e cho, questo un pò per tutto il JFood in generale, e questo poi ne abbassa anche molto l'indice di sazietà, per esempio una mela ha un indice di sazietà rispetto ad una brioches sulla stessa quantità calorica 4 volte superiore...Infatti se è vero che una caloria è una caloria e si può dimagrire anche dal Mc Donalds se in restrizione calorica, proprio per questioni di sazietà alla fine poi risulta quasi impossibile salvo sofferenze imho immani <img src="/forum/styles/uix/xenforo/smilies_vb/icon_biggrin.gif"  class="smilie" loading="lazy" alt=":-)xxxx" title="Icon Biggrin    :-)xxxx" data-shortname=":-)xxxx" />Torniamo al solito discorso secondo me che seguendo le linee guida che consigliano max 3 porzioni di latticini al giorno (=250 di latte + 125 di jogurt per esempio) e rispettando i valori di zuccheri semplici e grassi saturi animali in primis senza farci troppi giri mentali che già altri si saranno fatti al nostro posto probabilmente senza sapere nemmeno cosa è l'indice insulinico viviamo bene, anzi, forse meno stressati <img src="/forum/styles/uix/xenforo/smilies_vb/icon_biggrin.gif"  class="smilie" loading="lazy" alt=":-)xxxx" title="Icon Biggrin    :-)xxxx" data-shortname=":-)xxxx" />Poi se le linee stanno a considerare un individuo da ~2000 KCal/die basta fare le proporzioni ed automaticamente andiamo più o meno a 50/30/20 o 50/35/15 o 55/25/20 a seconda dei giorni con CHO/fat/pro e senza nemmeno saperlo probabilmente andiamo a fare ciò che serve <img src="/forum/styles/uix/xenforo/smilies_vb/icon_biggrin.gif"  class="smilie" loading="lazy" alt=":-)xxxx" title="Icon Biggrin    :-)xxxx" data-shortname=":-)xxxx" /> Se poi nei giorni dove spendo monto energeticamente mi concentro sui cho cercando di non strafare coi grassi, che non sempre è semplice, più o meno arrivo a magari 60/25/15 60/20/20 60/30/10 che anche lì, sono molto sensati se ho bruciato 3000/4000 cal in un giorno con un lungo...<img src="/forum/styles/uix/xenforo/smilies_vb/meditate.gif"  class="smilie" loading="lazy" alt=":yoga:" title="Meditate    :yoga:" data-shortname=":yoga:" /><img src="/forum/styles/uix/xenforo/smilies_vb/icon_mrgreen.gif"  class="smilie" loading="lazy" alt=":mrgreen:" title="Icon Mrgreen    :mrgreen:" data-shortname=":mrgreen:" /></blockquote>

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