cosa compri tu?
Se imparaste a leggere le etichette....
Dal link che hai fornito leggo:
Ingredienti: edulcoranti: eritritolo e glucosidi steviolici (Rebaudioside A estratto dalle foglie di Stevia).
quindi tu compri un prodotto che si chiama tecnicamente Stevida, dove la stevia è però è il secondo di due ingredienti e per legge gli ingredienti sono elencati in ordine decrescente.
In parole povere vuol dire che quel prodotto è almeno per il 51% eritritolo ( http://www.greenme.it/mangiare/alimentazione-a-salute/13784-eritritolo-estrazione-ogm-insetticida ) e al massimo un 49% di Stevia.
Ma scommetterei un paio di barrette scadute che la proporzione non è certamente questa :angrymod:
davide sicuramente lo sai meglio di me ma il mix stevia+eritrolo costa MOLTO di meno della stevia ed ha un sapere che piace a tutti praticamente.
Cosi puoi scrivere 0 zuccheri (eritriolo viene conteggiato come polialcolo) sulla confezione e senza dolcificanti chimici/edulcoranti , risparmi costi di produzione ed hai prodotto che piace a tutti dolcificato con stevia....voilà