Paleodiet

Valdelsa

Apprendista Velocista
28 Giugno 2019
1.265
935
39
Empoli
Bici
GIANT?
In Austria il cervo e la cacciagione in generale di solito te lo servono con marmellata di mirtilli a lato. Nella zona del salisburghese anche la wienerschnitzel
si li ci sta bene, per coprire il sapore della selvaggina che è un pò forte. Sul riso no, almeno che non mi ci metti il sugo di cervo :mrgreen:
 

kikhit

Velocista
21 Dicembre 2004
5.436
1.894
tra torinese e pinerolese, un po' qui e un po' lì
www.thegroupmtb.it
Bici
una bitumiera e altri aggeggi a pedali con due ruote più o meno grasse
In Austria il cervo e la cacciagione in generale di solito te lo servono con marmellata di mirtilli a lato. Nella zona del salisburghese anche la wienerschnitzel

Generalmente abbini una salsa dolce con sapori intensi, come carni gustose, formaggi, ecc. (io ad esempio faccio una confettura di habanero a prova di man vs food), per avere sapori complementari (così come l'arrosto di vitello alle mele, l'arista alle prugne, ecc.), ma dolce con pasta (che di fatto sale aggiunto a parte non sa di molto o è dolce) è proprio stucchevole.
 

giostitch

Pignone
10 Giugno 2020
286
227
29
Brescia
Bici
Giant TCR Team
Ciao ragazzi, è un po' che non scrivo perchè son stato molto preso con il lavoro. Io purtroppo ho dovuto abbandondare la paleo, stò facendo ulteriori indagini ma ho dei valori delle analisi del sangue fuori posto... Vedi colesterolo tot e LDL, ed assurdamente una leggera anemia.
Mi trovato molto bene come energie e mentalmente ma ora devo dare ascolto al mio medico sportivo e far rientrare le analisi... P.s non stò mangiando carne rossa da 3 settimane, praticamente son in astitenza.
 
  • Mi piace
Reactions: stambe