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Testo: <blockquote data-quote="Ludobal" data-source="post: 5085367" data-attributes="member: 34640">Per chiarezza, io aperto questo 3d per dialogare con gente che ha voglia di imparare più che di insgnare! Quindi, proposte, opinioni, abitudini, ricette, consigli e quant'altro sono ben accetti. Per ulteriore chiarezza, spero non si cada nel ridicolo dei calcoli o delle religioni, perchè non me ne fotte niente della zona o della paleo. Si puo' prendere certamente spunto da un concetto, da uno studio e quant'altro per esprimere un'idea o tutto quello che si vuole, ma se voglio informazioni m le vado a cercare. E' tutto disponibile e non ci sono segreti. E' l'applicazione di qualcosa e la motivazione della stessa che mi interessano, perchè queste non sono sui libri.   Faccio un esempio: da mia moglie ho imparato a mangiare la frutta e i dolci dopo mezz'oretta o un'oretta che abbiamo finito il pasto. Io sono siciliano e provengo da una famiglia contadina, dove non c'era molto tempo per mangiare, specie a pranzo, perchè c'era da lavorare e la sera da finire, sistemare, etc. Quindi quando ci sedevamo a tavola la pasta doveva essere impiattata e possibilmente non caldissima cosi da finirla subito. Poi il secondo al volo, mia madre non mangiava quasi mai con noi, ma continuava a preparare. Frutta e caffè. Via. Questo l'ho fatto per 20 anni, vi sembra facile da cambiare? Non lo è. Poi sono venuto in Belgio e mia moglie veniva da un altro ambiente, dove si mangiava, si lavavano i piatti e poi ci sedeva col caffè e la frutta e i dolci. Per lei frutta e dolci erano la stessa cosa, un dopopasto. Qualcuno prendeva caffè e dolcetto, altri caffè e frutta. Io allora cos'ho fatto? Ho preso questa abitudine loro, l'ho trasformata e l'ho fatta mia. Adesso noi mangiamo il pasto principale, poi laviamo i piatti, finiamo cosa c'è da fare e dopo un po' dividiamo un paio di frutti al Massimo. Questo mi serve per appesantirmi meno, assaporare di più i cibi e calmare quel languorino che mi torna dopo il pasto, senza mangiare il classico dolcetto!   Ecco questo è quello che vorrei fare con voi, parlare di abitudini non scritte (i classici 3 pasti e 2 spuntini al giorno). Poi si puo' discuterlo, approfondirlo, migliorarlo, o qualsiasi cosa si voglia fare! Ma non cadiamo nella banalità dei numeri, parliamo di abitudini e non di calcoli! <img src="/forum/styles/uix/xenforo/smilies_vb/beer.gif"  class="smilie" loading="lazy" alt="o-o" title="Beer    o-o" data-shortname="o-o" /></blockquote>

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