Rispondi alla discussione

JavaScript è disabilitato. Per una migliore esperienza di navigazione attivalo nel tuo programma o nella tua app per navigare prima di procedere.

Testo: <blockquote data-quote="BOSE" data-source="post: 785417" data-attributes="member: 4103">Da un articolo di Michele FerrariSe l allenamento o la gara superano le 3-4 ore, nella prima parte dello sforzo è consigliabile ingerire cibi solidi, facili da masticare, ricchi in carboidrati (ad esempio panini con marmellata, tortine di riso, barrette); nella seconda parte, quando l intensità è solitamente più elevata, è consigliabile assumere invece carboidrati in forma liquida (maltodestrine, ad esempio). Se la temperatura è bassa o la durata dell allenamento/gara supera le 5 ore, è necessario mangiare di più e nella prima parte, aumentare la quantità di grassi (dolcetti alle mandorle, ad esempio) e di proteine (panino con pollo o prosciutto). Viceversa, se fa molto caldo si preferiranno carboidrati, specie in forma liquida, da assumere nella quantità di circa 20-25 gr ogni 30-40 minuti.    Nel corso di sforzi molto intensi e continui, quali corse a cronometro e salite lunghe ed impegnative, non è opportuno ingerire cibi solidi (che sarebbero masticati, deglutiti e digeriti con grande difficoltà): assumete invece acqua o bevande con concentrazioni di CHO inferiori al 6-8%. Eventuali cibi solidi (ricchi comunque in CHO e facilmente assimilabili) vanno assunti in piccola quantità non più tardi di 1 ora circa, prima dello sforzo massimale.</blockquote>

Alto Basso