Rispondi alla discussione

JavaScript è disabilitato. Per una migliore esperienza di navigazione attivalo nel tuo programma o nella tua app per navigare prima di procedere.

Testo: <blockquote data-quote="Perseo_navy" data-source="post: 1488976" data-attributes="member: 13183">Salve ragazzi,Io la pizza la faccio a casa perchè vivendo all'estero Belgio qui non la sanno fare neppure coloro che sono di orgine italiana. Il motivo per cui sono poco digeribili è che si usa spesso lo strutto o altri grassi di origine animale nell'impasto, utilizzando l'olio extravergine d'oliva (due tre cucciai per circa mezzo kilo di farina) non si hanno assolutamente di questi problemi. Ho invitato un paio di amici a casa a mangarla e pur avendo un normale forno da cucina sono rimasti meravigliati per come era buona e leggera.E' chiaro un buon olio extravergine di oliva è caro, pertanto si cercano surrogati che degradano la qualità della pizza. Qui in belgio una bottiglia di olio da 0.75 l comune nei supermercati italiani costa 10 euro ed è olio di non eccelsa qualità, per me che vengo dalla zona delle olive nere di Gaeta è pari all'olio motore.Buona serata</blockquote>

Alto Basso