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Testo: <blockquote data-quote="cbr70" data-source="post: 6347685" data-attributes="member: 114278">Le marmellate in commercio hanno percentuali di zuccheo molto elevate, io a parte qualche artigianale faccio fatica a trovarne con meno del 50%  di zucchero.Niente di male ma bisogna sapere che in  un cucchiaio di marmellata ce ne metà di zucchero.non entro nel merito se fa bene o male tanto zucchero  ma istintivamente la gente quando mangia la marmellata pensa di mangiare della gran  frutta... non e' cosi'   (e' zucchero con un po' di frutta)Ultimamente me la faccio , è talmente  meno dolce che quando mangio quella industriale mi rendo conto di quanto sia dolce.. Pure troppo adesso per me</blockquote>