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Principi di alimentazione per il ciclismo (secondo me)
Testo
<blockquote data-quote="cbr70" data-source="post: 6478898" data-attributes="member: 114278"><p>Un altra riflessione (personale dettata da quanto segue) è che le proteine nell'organismo non hanno depositi come avviene per i carbo con il glicogeno (epatico e muscolare)</p><p></p><p>Questo potrebbe portare a un leggero ma cronico catabolismo notturno dovuto al turnover costante delle proteine/aminoacidi dell'organismo, enfatizzato soprattutto da quelli che non mangiano proteine la sera, tipo gente che salta la cena per dimagrire (e colazione con solo dolci) e poi constata che ha perso molta massa magra..</p><p></p><p>A tal proposito leggevo ( non so se sia vero) che i BB prof si sveglino in piena notte per assumere proteine ( per evitare il catabolismo notturno) . A me sembra una strunz.. ta ma magari lo fanno veramente.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="cbr70, post: 6478898, member: 114278"] Un altra riflessione (personale dettata da quanto segue) è che le proteine nell'organismo non hanno depositi come avviene per i carbo con il glicogeno (epatico e muscolare) Questo potrebbe portare a un leggero ma cronico catabolismo notturno dovuto al turnover costante delle proteine/aminoacidi dell'organismo, enfatizzato soprattutto da quelli che non mangiano proteine la sera, tipo gente che salta la cena per dimagrire (e colazione con solo dolci) e poi constata che ha perso molta massa magra.. A tal proposito leggevo ( non so se sia vero) che i BB prof si sveglino in piena notte per assumere proteine ( per evitare il catabolismo notturno) . A me sembra una strunz.. ta ma magari lo fanno veramente. [/QUOTE]
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