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Principi di alimentazione per il ciclismo (secondo me)
Testo
<blockquote data-quote="Mini4wdking" data-source="post: 6528299" data-attributes="member: 4465"><p>Uno sgarro l'anno?</p><p>Tu il panettone, i fichi secchi, le noccioline, i datteri, i cioccolatini.... ce li hai solo per UN pranzo o UNA cena festiva?</p><p>Immagino che li avrai in casa da fine novembre a metà gennaio (MINIMO)... i supermercati ne sono pieni, per tutto questo periodo.</p><p></p><p>Il panettone lo mangio anch'io, quando sono invitato alla cena in famiglia a Natale, ma di mio non lo compro mai, come non compro mai alcun tipo di dolce durante tutto l'anno. Cucino il pasto equilibrato fra carboidrati proteine e grassi, e faccio delle porzioni adeguate al mio consumo calorico, cosa faccio quindi, sbilancio tutto con il dolce, rovinando l'equilibrio?</p><p>Siccome poi a livello di sazietà un dolce ha potere quasi del tutto NULLO, non risulta per niente facile sostituire il dolce ad una portata più saziante, come ad esempio una bella pasta asciutta condita in modo generoso (per farla uguale al dolce, che pure come grassi non scherza...).</p><p>Per cui sono convinto che i dolci non debbano entrare nella regolare alimentazione (se si vuole avere una buona salute ed un peso forma mantenuto senza difficoltà né morsi della fame).</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Mini4wdking, post: 6528299, member: 4465"] Uno sgarro l'anno? Tu il panettone, i fichi secchi, le noccioline, i datteri, i cioccolatini.... ce li hai solo per UN pranzo o UNA cena festiva? Immagino che li avrai in casa da fine novembre a metà gennaio (MINIMO)... i supermercati ne sono pieni, per tutto questo periodo. Il panettone lo mangio anch'io, quando sono invitato alla cena in famiglia a Natale, ma di mio non lo compro mai, come non compro mai alcun tipo di dolce durante tutto l'anno. Cucino il pasto equilibrato fra carboidrati proteine e grassi, e faccio delle porzioni adeguate al mio consumo calorico, cosa faccio quindi, sbilancio tutto con il dolce, rovinando l'equilibrio? Siccome poi a livello di sazietà un dolce ha potere quasi del tutto NULLO, non risulta per niente facile sostituire il dolce ad una portata più saziante, come ad esempio una bella pasta asciutta condita in modo generoso (per farla uguale al dolce, che pure come grassi non scherza...). Per cui sono convinto che i dolci non debbano entrare nella regolare alimentazione (se si vuole avere una buona salute ed un peso forma mantenuto senza difficoltà né morsi della fame). [/QUOTE]
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